我愛慢煮 (孖沙街) (已結業)

工作壓力大，星期五約了朋友去我愛慢煮食晚飯。想享受下班後的悠閒慢活生活。我和朋友各點了個主菜Share食。我點了西冷牛扒。牛扒厚厚的，大大的一塊，但肉質好嫩，外層慢煮得焦香，裡層仍是粉紅色的嫩肉，沒有Overdone，肉味好濃。朋友點了法式豬鞍架。豬鞍架的肉質有點似豬頸肉，油脂甘香。配上餐廳獨特的調味，咸香有致。牛油卡真蝦仁串 蝦仁醮滿牛油醬去煮，一口一粒1爽彈大蝦肉，滋味無窮。芝士忌廉菠菜苗 芝士忌廉配菠菜苗是好新穎的配搭。第一次食可以拉絲的菠菜。芝士溫泉蛋大啡菇 搗爛半熟的溫泉蛋，蛋漿醮上芝士汁，令大啡菇的味道提升。2個女生最後當然要以草莓窩夫配雪糕作結。甜甜脆脆的窩夫，醮上半溶的草莓味雪糕球，是好甜蜜的感覺。