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2007-10-07
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10月5日晚,1行18人來,因同事升職,請了我哋豪食咗:1)椒鹽瀨尿蝦x 12隻-每隻開3-用好大量炸過的蒜蓉蓋住,肥大肉厚,結實又爽,有鮮味,不過無膏,但唔介意,1樣食得好開心-不愧是我喜愛的菜色2)醬爆蝦丸-蝦膠彈口,因儲熱性好高,內裡的芝士己溶透,就算攤咗1陣,仍好燙嘴,小心3)水晶雞-有同事猛話碟雞好難食,等佢食晒佢,咁講即喺代表隻雞好唔錯啦-肉好滑,但雞味普通4)豬寸骨-每條用錫紙包住個尾-肉質腍,入味,個汁”杰”身,剛好包住d肉,不過就嫌佢個汁過甜5)蠔仔餅-薄身,蠔仔唔算多,ok啦6)翅x 2窩-夠鹹味,內有雞+瘦肉-翅是魚唇位,唔粗,當然啦,只是$300多元1窩-心水清的同事說這窩翅非燉出嚟,而是煲啫7)脆饍球-好大件,起初都唔知喺饍, 入口無泥味,個汁帶甜,-很不俗,平時少食,出街食飯亦唔會叫,因通常都食到d泥味8)豉椒炒蜆-個汁惹味,蜆d size唔細,不過炒得耐咗,帶”un”9)窩貼小棠菜-蝦膠太薄身,嫌少了份口感-1般10)椒鹽鮮魷-魷魚質素唔錯,只是炸得唔夠挺身11)蒜蓉西蘭花: 正常12)蒜蓉芥蘭: 正常13)飲品-大啤: 約14枝-汽水: 約12枝-因為人
1)椒鹽瀨尿蝦x 12隻
-每隻開3
-用好大量炸過的蒜蓉蓋住,肥大肉厚,結實又爽,有鮮味,不過無膏,但唔介意,1樣食得好開心
-不愧是我喜愛的菜色
2)醬爆蝦丸
-蝦膠彈口,因儲熱性好高,內裡的芝士己溶透,就算攤咗1陣,仍好燙嘴,小心
3)水晶雞
-有同事猛話碟雞好難食,等佢食晒佢,咁講即喺代表隻雞好唔錯啦
-肉好滑,但雞味普通
4)豬寸骨
-每條用錫紙包住個尾
-肉質腍,入味,個汁”杰”身,剛好包住d肉,不過就嫌佢個汁過甜
5)蠔仔餅
-薄身,蠔仔唔算多,ok啦
6)翅x 2窩
-夠鹹味,內有雞+瘦肉
-翅是魚唇位,唔粗,當然啦,只是$300多元1窩
-心水清的同事說這窩翅非燉出嚟,而是煲啫
7)脆饍球
-好大件,起初都唔知喺饍, 入口無泥味,個汁帶甜,
-很不俗,平時少食,出街食飯亦唔會叫,因通常都食到d泥味
8)豉椒炒蜆
-個汁惹味,蜆d size唔細,不過炒得耐咗,帶”un”
9)窩貼小棠菜
-蝦膠太薄身,嫌少了份口感
-1般
10)椒鹽鮮魷
-魷魚質素唔錯,只是炸得唔夠挺身
11)蒜蓉西蘭花: 正常
12)蒜蓉芥蘭: 正常
13)飲品
-大啤: 約14枝
-汽水: 約12枝
-因為人多,所以除咗逐件計的菜色外,其餘全部開雙
-當晚食得好開心, 但我哋就嘈d,多謝晒
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