Chill Inn (已結業)

九龍灣展貿除了是展銷、會議、講座、大型活動、以至考試的多功動能場地，也是個多元化的飲食天地，有多種不同菜式的餐廳，豐儉由人。這天到展貿聽完講座，與同伴到了E-max 吃飯。Chill Inn 開業個多月，主打東南亞及西餐的Fusion 菜 。顧名思義，是個可以輕鬆一下的地方， 座位寬敞 ，傢俱以木製為主，多草木擺設，設計有熱帶氣氛!吞拿魚青木瓜咸蛋沙律(微辣) $78 ~吞拿魚肉嫩中帶爽，併青木瓜、生菜、甘筍、紫椰菜、車厘茄，是不錯的組合。咸蛋添了點咸香和蛋味，花生粒有咬口!泰式魚餅6件 (辣) $68 ~金黃色的魚餅，香草味和辣度比一般泰式魚餅略多，蘸些三參醬更惹味!燒魷魚墨魚汁意粉 $128 ~意粉以墨汁煮，粉質較滑，添了點鮮味。配蕃茄、芝士、香草，味道不錯。魷魚頗多有點嚼勁，但若再燒香一點更好!西柚梳打 $42~喝杯清凉的西柚梳打，酸酸甜甜，打打汽，十分舒服。 點綴用的是新鮮西柚製成的乾片，往梳打水裏浸一浸 ， 飲品更可口!法式焦糖燉蛋 $42~軟滑有蛋香，伴薄脆焦糖，甜度恰到好處。