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2004-08-31
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第二次到５/Ｆ，是與幾個朋友在晚飯後去的。當時那裡人比較多，非吸煙區已沒有座位，故逼不得已去了內裡的吸煙區。晚上店內只靠燈光照射，非吸煙區變得黃澄澄，感覺沒有日間時有陽光透進來好，而且人較多，感覺較局促。幸好當晚在吸煙區吞雲吐霧的人不多，故我們也還可接受。由於剛吃了晚飯，我們都沒再叫食物，連咖啡也不叫了，只點了幾個星座花茶，分別是兩熱(雙子＆雙魚）一凍（人馬），再加一杯凍柑桔蜜。兩杯凍飲（滿是冰的）聽聞都與淡糖水無異，好像柑桔蜜還較為可取一點。至於兩杯熱飲，論賣相可說是十分精緻的，用全透明的茶壺與小杯上，還將茶壺置於燭台之上保溫，讓人感覺頗有心思的。可是喝花茶需要一定的耐性，因為它是用泡的而不是沖的，故起碼需要靜候２０－３０分鐘讓花茶慢慢變色出味（也有些是顏色極淡近乎無色的）。我那壺雙魚花茶在泡了２０分鐘後仍是一點茶色也沒有，試了少許，與白開水無異，直到泡了３０－４０分鐘才有淡淡的茶色與甜味出來，而朋友的雙子花茶(見圖)還是像水一樣，故在此奉勸趕時間的就別點這個了。味道方面，我的雙魚花茶只有淡淡的甜味與極淡的茶味，但香味則頗清新。而朋友的雙子花茶聞落有濃郁的香氣，但飲時卻近乎無味（另付
由於剛吃了晚飯，我們都沒再叫食物，連咖啡也不叫了，只點了幾個星座花茶，分別是兩熱(雙子＆雙魚）一凍（人馬），再加一杯凍柑桔蜜。兩杯凍飲（滿是冰的）聽聞都與淡糖水無異，好像柑桔蜜還較為可取一點。
至於兩杯熱飲，論賣相可說是十分精緻的，用全透明的茶壺與小杯上，還將茶壺置於燭台之上保溫，讓人感覺頗有心思的。可是喝花茶需要一定的耐性，因為它是用泡的而不是沖的，故起碼需要靜候２０－３０分鐘讓花茶慢慢變色出味（也有些是顏色極淡近乎無色的）。我那壺雙魚花茶在泡了２０分鐘後仍是一點茶色也沒有，試了少許，與白開水無異，直到泡了３０－４０分鐘才有淡淡的茶色與甜味出來，而朋友的雙子花茶(見圖)還是像水一樣，故在此奉勸趕時間的就別點這個了。味道方面，我的雙魚花茶只有淡淡的甜味與極淡的茶味，但香味則頗清新。而朋友的雙子花茶聞落有濃郁的香氣，但飲時卻近乎無味（另付有蜜糖可作調味），只有一陣薰衣草的獨特味道，不是人人也可接受，點時要先想清楚。
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