Cosha

营业中

休息中

这间餐厅好特别，坐落在半山伊利近街附近，我叫了两款不同的美食作尝试，第一款名为Two Little Dough，其配搭有挪威三文鱼、车厘茄、牛油果、柚子青瓜、水波蛋及酸种面包等，餐厅厨师在酸种面包上放有各种各样的食材，在各种配料特色之混合下，我口中不断盘旋著清新而满足的滋味。第二款试的名为Croissant French，它是由牛角包制作的窝夫，用了可达芝士及自家制蓝莓糖渍，再加上蜜糖、无花果及士多啤梨等等……相信看了我的描述，你也会口水开始流了呀!相信大家食过牛角包及窝夫，但如果制法上，把牛角包放在窝夫机上，原来可以制作出一个特别的效果呀! 再而配上餐厅自家制蓝莓糖渍及蜜糖等，你可想而知这款餐的效果是……并没有窝夫的硬脆，却是带有牛角包的软绵的窝夫滋味层次感呀，大家必定要试一试。最后，完满的句号是一杯很有水准的mocha。感谢餐厅的心意及对食家的体贴和用心。