Chatterbox Café (K11 Musea)

营业中

休息中

晚上來到K11 MUSEA買麵包，順道來吃一下來自新加坡文華酒店的海南雞飯。這間餐廳非常有名，佔大不大位置不多，都要排好一陣子才能入座。Mandarin Chicken Rice五星級的招牌菜一定要吃看看的，可以轉雞脾加10蚊。雞肉的部分非常嫩，油跟鹹度適中，配上蔥酥味的白飯，真的超級對味，值得一試。Chat Kway Teow這道外觀上有點像是乾炒牛河的海鮮版，裡面的料有鮮蝦，魷魚，還有臘腸，十分豐富。口感上粿仔條吃起來很Q彈，比河粉更厚實一些，味道帶點醬油的鹹味與香氣。建議搭配比較沒味道的海南雞飯，或許可以參考我們的點法Chicken Satay沙爹算是很有代表性的東南亞料理。雞肉串非常軟嫩多汁，搭配他們家的沙爹醬味道意外的好吃整體而言，食物味道相當有水準，份量適中，座位間有些擁擠，環境也略為吵雜。價位略高，但真的值得一試。