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2023-08-14
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平日放工去到荃灣如心廣場的Bamboo Thai吃晚餐，以往吃過一次覺得很不錯因此再訪～我們大約7點半到達，好多人排隊，大概要等20分鐘才可入座。餐廳裝修以木系為主，令人有種寫意的感覺。而座位方面都寬敞，坐得舒服🤍.餐廳主打泰國菜式，無論主菜、小食到酒精飲品都有，選擇豐富。店員亦好細心介紹餐廳的特色菜色，值得一讚。.◽️火山排骨(大) $228（9/10）餐廳主打菜式之一，店員捧上枱面時十分震撼，賣相吸睛♡ ̖́-火山排骨份量超多，看似骨頭多，但其實每舊都隱藏了很多肉，而且很容易就可以起骨😻味道方面醬汁偏酸辣，幾惹味；而肉質軟淋有肉味、配合醬汁一齊吃十分美味。個人認為是餐廳必點的一道菜，老是我再訪的主因❤️.◽️泰式火車頭和牛炒飯 $148（7.5/10）炒飯鑊氣十足，粒粒分明，乾身入味。而和牛份量多，每一啖都可以食到和牛😋.◽️大蝦米紙卷 $78（6.5/10）厚身有口感的紙卷飽住彈牙的大蝦、新鮮紅蘿蔔絲、青瓜絲和生菜等～點點旁邊的酸辣汁更開胃。.◽️黑松露手撕雞 (半隻) $158（7.5/10）餐廳限時推出的菜式，用上了黑松露食材來做出一道有別於傳統的手撕雞✨雞肉肉質細嫩鮮香。配上黑松露獨有
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餐廳主打泰國菜式，無論主菜、小食到酒精飲品都有，選擇豐富。店員亦好細心介紹餐廳的特色菜色，值得一讚。
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◽️火山排骨(大) $228（9/10）
餐廳主打菜式之一，店員捧上枱面時十分震撼，賣相吸睛♡ ̖́-火山排骨份量超多，看似骨頭多，但其實每舊都隱藏了很多肉，而且很容易就可以起骨😻
味道方面醬汁偏酸辣，幾惹味；而肉質軟淋有肉味、配合醬汁一齊吃十分美味。個人認為是餐廳必點的一道菜，老是我再訪的主因❤️.
◽️泰式火車頭和牛炒飯 $148（7.5/10）
炒飯鑊氣十足，粒粒分明，乾身入味。而和牛份量多，每一啖都可以食到和牛😋
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◽️大蝦米紙卷 $78（6.5/10）
厚身有口感的紙卷飽住彈牙的大蝦、新鮮紅蘿蔔絲、青瓜絲和生菜等～點點旁邊的酸辣汁更開胃。
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◽️黑松露手撕雞 (半隻) $158（7.5/10）
餐廳限時推出的菜式，用上了黑松露食材來做出一道有別於傳統的手撕雞✨雞肉肉質細嫩鮮香。配上黑松露獨有的香味，想不到手撕雞也可以配合到黑松露，味道層次豐富，對我來講的美中不足是有雞皮，但男友表示很可以😹
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◽️熱帶風情 $54 (8/10)
芒果沙冰配上菠蘿汁，冰涼爽口，是一道非常適合夏日的飲品🍸
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◽️新鮮椰青 $68 (8/10)
椰青清甜爽口，椰肉鮮甜，好好飲 ٩( ´ω` )و
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