



🤍Oyster Shell
回收Hooked的生蠔殼增添鹹味和酸度,喝下去有着淡淡的海洋鹹香,也有水果的清新酸甜,而清爽的汽泡感令整體口感更輕盈🤩

🤍Sourdough
回收Bakehouse的酸麵包,搭配杏仁威士忌、香草豆及蜂蜜,整體味道酸甜平衡,帶有淡淡烘焙香氣,而海鹽椰子奶蓋增添整體鹹甜口感🤤

🤍Banana Peel
將 Butter的回收香蕉皮浸泡釋出天然糖份,帶有濃郁果香與氣泡的清新感,是一杯甜美又易入口的選擇👍🏻

🤍Soy Sauce
回收Busan Night的醬油浸泡,萃取其鮮味,入口帶有西瓜的清新及花椒的麻辣,味道口感豐富而獨特😉




📍Socio - 中環蘇豪士丹頓街17號地舖