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2018-04-21 52 浏览
以前偶爾會跟同事到尖咀亞士厘道的組長午餐,只是近几年不見其踪影。現在組長又重出江湖了! 話說今晚原本約了朋友晚餐,所以先到旺角的旅行社付團費,再慢慢等朋友到達。逛街期間,收到一張放題傳單,是組長喎!今晩就跟朋友去組長放題,重拾當年的感覺。跟著傳單的地址,來到該樓層。平日晚上客人不多,就先入內就座,落定單,慢慢等朋友來到。枱面有多張落單紙,遂一取出來細看各食物款式,有點麻煩。好在,傳單後方是菜單總滙,一次看到各系列的食物,就可直接在一大叠紙內找出對應系列落單紙。真方便! 交單後,就要取飲品。大量冰凍飲品,但也提供熱茶菜蜜。  刺身先上   對劍魚腩特別有印象,仍嚐到微微酸味,鮮味十足。吉列炸廣島蠔 真係即點即炸,熱辣辣。朋友見到炸蠔,就馬上品嚐,先是自己鼻子感到陣陣的蠔香,還聽到朋友呱呱叫:個炸蠔好鬼熱呀! 看來自己還有稍等一下才享用。炸蠔味道几得,之後再安哥一碟了! 燒鮮菠蘿  特別喜歡燒菠蘿。第一,自己不會切原隻菠蘿。第二,没有時間去處理菠蘿。 第三,家中没有烤爐,不知如何燒菠蘿。第四,菠蘿有大量纖維和特別的酵素,幫助消化,食得再多,也不用擔心。所以任食放題,會首選燒菠蘿。剛燒好的帶
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以前偶爾會跟同事到尖咀亞士厘道的組長午餐,只是近几年不見其踪影。
現在組長又重出江湖了! 
話說今晚原本約了朋友晚餐,所以先到旺角的旅行社付團費,再慢慢等朋友到達。
逛街期間,收到一張放題傳單,是組長喎!
今晩就跟朋友去組長放題,重拾當年的感覺。
跟著傳單的地址,來到該樓層。
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平日晚上客人不多,就先入內就座,落定單,慢慢等朋友來到。
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枱面有多張落單紙,遂一取出來細看各食物款式,有點麻煩。
好在,傳單後方是菜單總滙,
一次看到各系列的食物,就可直接在一大叠紙內找出對應系列落單紙。真方便! 
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交單後,就要取飲品。
大量冰凍飲品,但也提供熱茶菜蜜。  
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劍魚腩
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刺身先上   
對劍魚腩特別有印象,仍嚐到微微酸味,鮮味十足。
吉列炸廣島蠔
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吉列炸廣島蠔
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吉列炸廣島蠔 
真係即點即炸,熱辣辣。
朋友見到炸蠔,就馬上品嚐,
先是自己鼻子感到陣陣的蠔香,
還聽到朋友呱呱叫:個炸蠔好鬼熱呀! 
看來自己還有稍等一下才享用。
炸蠔味道几得,之後再安哥一碟了! 
燒鮮菠蘿
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燒鮮菠蘿  
特別喜歡燒菠蘿。
第一,自己不會切原隻菠蘿。
第二,没有時間去處理菠蘿。 
第三,家中没有烤爐,不知如何燒菠蘿。
第四,菠蘿有大量纖維和特別的酵素,幫助消化,食得再多,也不用擔心。
所以任食放題,會首選燒菠蘿。

剛燒好的帶皮鮮菠蘿片,表面依然濕潤,呈上時還看到白煙。
入口十分熱,而且有很多菠蘿汁。
如果燒烤的時間再長一點,待果肉內的水份揮發後,就會令菠蘿更甜更香。
燒菠蘿是需要耐性,自己不會花時間花心機在家中<燒菠蘿>,所以放題任食/自助餐必點這款。
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日式蕃薯仔 
家中很少購買這種又甜又健康的蕃薯,現在放題任食,嚐過這几件軟綿綿的香甜蕃薯仔,又再多點几串。
鹽燒三文魚頭
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鹽燒三文魚頭  
不知是三文魚頭哪位部位,
但三文魚含有豐富的奧米加3,豈可放過。
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蒲汁香煎鯖魚 
鯖魚加了鰻魚汁,十分惹味。
但個人比較喜歡走蒲汁。
香煎十勝牛舌&汁燒一口牛
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香煎十勝牛舌&汁燒一口牛都放在一起,
牛舌比一口牛更有牛味。
蒜香燒茄子
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蒜香燒茄子  
重口味之選!
大量蒜粒夠香濃,放在味道較淡的茄子上,剛好互補。
因為覺得好好味,再追加一份。
麻醬菠菜
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芝麻醬菠菜 
今晚的膳食纖維,減低任食放題的邪惡感。 
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花之戀
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完成這個組長放題,任食之旅。
不久,就要跟<X食之旅>團隊出發,實行狂食之旅。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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