NAGAMOTO長本

今次已經係我第二次幫襯呢一間係中環嘅一半，主打懷石料理。喺香港做得比較正宗同埋好嘅懷石料理真係唔多 所以我想再食都揀返呢一間。而且佢仲拎埋2023年米芝蓮一星🤩🤩🤩係有原因既。
今次嘅時令菜單有和牛食，看到一片片油脂同埋肉好平均嘅和牛 我就知今個既meun好岩我。除左和牛仲有汁煮豚肉 一樣咁嫩，我平時都唔太鐘意食豚 不過呢度真係做得好出色。
3款刺身都好新鮮，輕輕炙過既魚迫左啲油脂出黎 更加香濃。
八爪魚片凍凍地 好新鮮，配既醬汁好清新。