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2018-06-29
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今日同老公係朗豪坊睇完戲，好想食壽司， 於是就揀咗呢間丸十壽司。 呢間舖門樓好高， 燈光主要以柔和嘅橙燈和白燈為主。 半空中也吊掛著好多燈籠形狀既日式吊燈， 高空也寫了有很多日文字。 內裏也有餐檯和bar檯以供選擇。 如果坐近玻璃嘅餐枱，氣氛更加浪漫，景觀一流。餐具很精美，杯子比一般既杯還要闊和大，碟子也很可愛，設計幾特別。頭盤當然要叫個刺身併盤啦，分別有甜蝦刺身，三文魚刺身和油甘魚刺身。 刺身非常冰凍新鮮，據說從築地空運到港。另外叫了一set12件壽司係廚師發辦的， 每樣都有啲，十分豐富和鮮甜呀。當中最令人回味嘅係吞拿魚腩， 表面加咗少量金箔， 顏色鮮豔，看起來非常肥美， 入口即溶，好像有啲魚油在口裏徘徊中，一啲都唔流。丸十彩虹卷只需$78， 總共有六件，呢碟真係好抵食。看來鮮豔奪目，仲好有層次感。 表面有一小片乾花瓣和少量黑魚籽和金箔， 然後放了二片唔同既魚配搭一起， 壽司裏面也有少量青瓜絲， 蟹柳和牛油果，非常美味。咁樣既配搭我都係第一次食，幾特別同好有噱頭，一啲腥味都冇賣相真係好靚
內裏也有餐檯和bar檯以供選擇。 如果坐近玻璃嘅餐枱，氣氛更加浪漫，景觀一流。
餐具很精美，杯子比一般既杯還要闊和大，碟子也很可愛，設計幾特別。
頭盤當然要叫個刺身併盤啦，分別有甜蝦刺身，三文魚刺身和油甘魚刺身。 刺身非常冰凍新鮮，據說從築地空運到港。
另外叫了一set12件壽司係廚師發辦的， 每樣都有啲，十分豐富和鮮甜呀。
當中最令人回味嘅係吞拿魚腩， 表面加咗少量金箔， 顏色鮮豔，看起來非常肥美， 入口即溶，好像有啲魚油在口裏徘徊中，一啲都唔流。
丸十彩虹卷只需$78， 總共有六件，呢碟真係好抵食。看來鮮豔奪目，仲好有層次感。 表面有一小片乾花瓣和少量黑魚籽和金箔， 然後放了二片唔同既魚配搭一起， 壽司裏面也有少量青瓜絲， 蟹柳和牛油果，非常美味。咁樣既配搭我都係第一次食，幾特別同好有噱頭，一啲腥味都冇
賣相真係好靚
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