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2008-01-21
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20080112中環地段,這樣的價錢已經難尋,一碗面加飲品18元,再加6元就有油菜,即使是週末的下午茶時段,也旺場到要排隊。簡單一碗鮮蝦雲吞面,雲吞不是散尾,但十分足料,內有小蝦仁六七枚之多,而且與豬肉的份量比例在六四左右,最合心意。蝦仁頗鮮甜,沒什麼雪味。面底只屬一般,過得去罷了。同場加映的油菜是意外之喜,新鮮爽甜得很,比許多面家都來得優勝。更令人喜歡的是,侍應很有人情味,與大家有講有笑,和熟客更是好傾。可能時間晚了,柏葉鵝腸一類已經沽清,或許真是浪得虛名,下次要再來試試。
中環地段,這樣的價錢已經難尋,一碗面加飲品18元,再加6元就有油菜,即使是週末的下午茶時段,也旺場到要排隊。
簡單一碗鮮蝦雲吞面,雲吞不是散尾,但十分足料,內有小蝦仁六七枚之多,而且與豬肉的份量比例在六四左右,最合心意。蝦仁頗鮮甜,沒什麼雪味。面底只屬一般,過得去罷了。
同場加映的油菜是意外之喜,新鮮爽甜得很,比許多面家都來得優勝。
更令人喜歡的是,侍應很有人情味,與大家有講有笑,和熟客更是好傾。
可能時間晚了,柏葉鵝腸一類已經沽清,或許真是浪得虛名,下次要再來試試。
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