紫荊閣 (已結業)

一直都想試下叫化雞，由細到大都未食過。所以一家人就決定去食下lu。一早訂左枱，環境衛生，是在酒店一樓。大部份位置都佈滿食客。更有7折優惠，真的十分抵食叫化雞用了十幾種材料，有冬菇，雲耳，金針等等材料。再用鮮荷葉包之後再泥烤，不但十分新奇有睇頭，味道更為鮮美，而有非常濃的荷香。肉質嫩滑，太捧了蛋白炒魚肚蛋白非常之鮮嫩，炒得10分均勻而且色澤很好。魚肚亦很有口感。這道小菜我家中的長輩最為喜歡。而且上面伴有時蟹子，感覺清爽。這個津白芡料的醬汁濃郁，配上清淡的津白。而且津白的質感亦都適合家中老小。豆腐是我家人平常最喜歡食的一道菜，味道清淡但有咸香。外面有菜心在外圍，爽甜。而上面的幾片香菇調味不錯。京都骨的味道不像糖醋排骨，它味道更加鮮美而且色澤也更加鮮豔，香甜的滋味。此菜不但色澤紅潤，鹹鮮微甜，更是我一家平常在家經常想做而又未夠功架的菜色。在此終於能滿足我們的小願望了。最後店員送上紅豆沙，香甜而味道剛好。