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2023-12-10
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Pentola 位於觀塘裕民坊三樓主打意大利菜以及手工意粉手工意粉選用意大利麵粉混合本地九龍麵粉廠出產麵粉手工搓製廚師精選餐湯松露雜菌忌廉湯質感濃稠柔滑同時馥郁清雅配搭麵包以及黑醋同埋橄欖油酸爽醒胃白鯷魚茄子蓉多士白緹魚軟嫩鮮濃同時茄子蓉綿密細膩配搭橄欖油以及酸種多士層次豐富意大利風乾火腿拼盤齊集廿四個月巴馬火腿以及莎樂美腸同埋寇帕火腿油潤鹹香配搭新鮮水果清新輕盈新鮮青口配茴香酒汁新鮮青口肉質飽滿豐潤簡單配搭蒜片以及意大利番茜同埋白酒汁煮已經足夠鮮嫩慢煮牛面頰番紅花意大利飯牛面頰肉經過低溫慢煮肉質柔嫩軟腍同時意大利飯軟糯煙韌配搭番紅花以及巴馬臣芝士超級惹味新鮮波士頓龍蝦意粉新鮮波士頓龍蝦肉質緊緻彈嫩配搭羅勒以及車厘茄可以突出龍蝦鮮甜同時手工意粉柔韌順滑真心推薦奶凍配百香果醬/提拉米蘇晚市二人套餐可以加配奶凍配百香果醬或者提拉米蘇勁抵UJI MATCHA LATTE二人套餐跟配黑咖啡或者檸檬茶同埋可樂同時可以選擇升級其實飲品以及兩小時無限暢飲
手工意粉選用意大利麵粉混合本地九龍麵粉廠出產麵粉手工搓製
廚師精選餐湯
松露雜菌忌廉湯質感濃稠柔滑同時馥郁清雅配搭麵包以及黑醋同埋橄欖油酸爽醒胃
白鯷魚茄子蓉多士
白緹魚軟嫩鮮濃同時茄子蓉綿密細膩配搭橄欖油以及酸種多士層次豐富
意大利風乾火腿拼盤
齊集廿四個月巴馬火腿以及莎樂美腸同埋寇帕火腿油潤鹹香配搭新鮮水果清新輕盈
新鮮青口配茴香酒汁
新鮮青口肉質飽滿豐潤簡單配搭蒜片以及意大利番茜同埋白酒汁煮已經足夠鮮嫩
慢煮牛面頰番紅花意大利飯
牛面頰肉經過低溫慢煮肉質柔嫩軟腍同時意大利飯軟糯煙韌配搭番紅花以及巴馬臣芝士超級惹味
新鮮波士頓龍蝦意粉
新鮮波士頓龍蝦肉質緊緻彈嫩配搭羅勒以及車厘茄可以突出龍蝦鮮甜同時手工意粉柔韌順滑真心推薦
奶凍配百香果醬/提拉米蘇
晚市二人套餐可以加配奶凍配百香果醬或者提拉米蘇勁抵
UJI MATCHA LATTE
二人套餐跟配黑咖啡或者檸檬茶同埋可樂同時可以選擇升級其實飲品以及兩小時無限暢飲
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