神戶牛肉沙律 $168 => 採用油花均勻的神戶牛，輕炙後搭配櫻花蝦、紅蔥頭和柚子汁，酸甜清爽的醬汁有效平衡牛肉的油脂感，好好味~
青森大間盛 $398 => 嚴選青森縣大間町鮪魚，包含大拖、中拖和赤身三個部位。油脂分布勻稱，入口即化，魚鮮味濃郁。每款三片的份量都好足~
大分直送火灸平目魚邊 $158 => 平目魚經火灸後油脂香氣充分釋放，建議按店家推薦的三種食法：原味品嚐魚油甘香、搭配柚子汁清新解膩、佐以山葵提升風味，體驗不同風味。
串燒
神戶和牛串 $78 => 油脂豐富，入口即化
葡萄豬串 $78 => 肉質爽嫩，帶獨特果香
其他推薦
秘製炸雞 $4 8 => 炸粉薄脆，鎖住肉汁
櫻花蝦牛肉泡菜石鍋飯 $158 => 配料豐富，鍋巴香脆
九州拉麵 $98 => 湯底濃郁，麵條彈牙
