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2022-08-14
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成日聽聞「和順記」雞脾好味又無咩機會試黎開食台灣野竟然遇著crossover有得食! 食肆間既聯乘感覺好好吖！🍗古早台式館長肌肉雞脾
真身真係好大隻又厚身佢用既非一般港式醃法而係用檸檬🍋、蕃茄🍅、菠蘿🍍、甘筍🥕等搾汁，醃幾個鐘令肉質更香軟嫩滑主打既生炸雞髀，外酥肉嫩中意辣既朋友仲可以揀麻辣添一刀切落去，雞皮薄薄勁清脆肉汁流埋出黎。糖心蛋都做得好滑溜加$10配滷肉飯 🥣香茜陳皮鴨脾燉湯由周中師傅主理既無味精燉湯勁香香茜味加埋陳皮既甘味真材實料，理氣健脾好養生🦪蚵仔滷肉荷葉撈陽春麵 蚵仔大大隻，肥美鮮味用陽春麵做撈麵底吸收哂滷肉既肉汁油香麵條香滑入味，推介😋套餐可配黑糖薑母茶、桂圓紅棗茶，健康暖胃☕️
黎開食台灣野竟然遇著crossover有得食!
食肆間既聯乘感覺好好吖！
🍗古早台式館長肌肉雞脾 真身真係好大隻又厚身
佢用既非一般港式醃法
而係用檸檬🍋、蕃茄🍅、菠蘿🍍、甘筍🥕等搾汁，醃幾個鐘
令肉質更香軟嫩滑
主打既生炸雞髀，外酥肉嫩
中意辣既朋友仲可以揀麻辣添
一刀切落去，雞皮薄薄勁清脆
肉汁流埋出黎。
糖心蛋都做得好滑溜
加$10配滷肉飯
🥣香茜陳皮鴨脾燉湯由周中師傅主理既無味精燉湯
勁香香茜味加埋陳皮既甘味
真材實料，理氣健脾好養生
🦪蚵仔滷肉荷葉撈陽春麵
蚵仔大大隻，肥美鮮味
用陽春麵做撈麵底吸收哂滷肉既肉汁油香
麵條香滑入味，推介😋
套餐可配黑糖薑母茶、桂圓紅棗茶，健康暖胃☕️
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