瀛鍋

坐落於市中心的這家火鍋店,為食客奉上別具特色的精緻火鍋套餐。

首先奉上的是海鮮盛盒,新鮮的海鮮如大蝦蟶子等擺放在盤中,色香味俱全,令人垂涎三尺。緊接着是有機紹菜豆腐清湯窩,湯頭清澈透亮,帶有淡淡的菜香,豆腐滑嫩可口,紹菜爽脆清新。

接下來上桌的是什餃和什丸,餃子皮薄餡足,咬下去餡汁迸發

最後呈上的是手切鴛鴦牛和椒鹽三文魚骨腩。鴛鴦牛肉質細嫩,入口即化,配上清爽的湯頭別有風味。三文魚骨腩則外脆內軟,帶有淡淡的椒鹽香氣。

另外樓上有雅座。