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2025-03-19
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參加完學校運動會，落九龍城睇下食咩好，係宋皇臺B2 出口附近，即係麥當勞/Neway 果條街，見到一間裝修得好日本居酒屋既串燒店，就入去試下😆有超級多串燒揀，用自家製日式燒烤汁，更加惹味😋 最突別既係有雞提燈、燒雞尾，鐘意食燒鳥既朋友可以試試！另外仲有少見既鹽燒脆白鱔，都好吸引！餐廳仲有生啤機，有Suntory 白啤/黑啤送串燒，同朋友啤啤佢，真係好正😆鹽燒一夜乾燒得岩岩好，外脆內嫩。雖然係鹽燒但不過鹹，反而突顯了魚肉的鮮甜。自家制墨魚餅吉烈墨魚餅外脆內嫩，墨魚餅鮮甜彈牙，墨魚味濃郁。燒雞皮好多功夫既雞皮，好難整得咁完整又靚。燒雞皮一點都不油膩，非常香脆！雞肉漢堡棒（付日本蛋）鮮嫩多汁，配上香濃既蛋黃更滑嫩。金菇牛肉卷超級足料！牛肉包裹著滿滿既金菇，口感層次分明，讓人回味無窮。鹽燒海中蝦海中蝦肉質鮮嫩，鹽燒的方式更能凸顯蝦既鮮味。汁燒飯團飯團燒得香脆，加上紫菜更添美味。椒鹽粟米份量十足！粟米的甜味與椒鹽香相互交融，微辣既香蒜十分惹味。芝士煙肉焗大啡菇濃厚的芝士與煙肉的鹹香完美融合，表面焗至金黃香脆，與juicy 既大啡菇對比強烈，好滿足！鐘意食辣一定要叫辣牛肉醬大啡菇挑戰下😝燒鮮菠蘿燒
有超級多串燒揀，用自家製日式燒烤汁，更加惹味😋 最突別既係有雞提燈、燒雞尾，鐘意食燒鳥既朋友可以試試！另外仲有少見既鹽燒脆白鱔，都好吸引！餐廳仲有生啤機，有Suntory 白啤/黑啤送串燒，同朋友啤啤佢，真係好正😆
鹽燒一夜乾
燒得岩岩好，外脆內嫩。雖然係鹽燒但不過鹹，反而突顯了魚肉的鮮甜。
自家制墨魚餅
吉烈墨魚餅外脆內嫩，墨魚餅鮮甜彈牙，墨魚味濃郁。
燒雞皮
好多功夫既雞皮，好難整得咁完整又靚。燒雞皮一點都不油膩，非常香脆！
雞肉漢堡棒（付日本蛋）
鮮嫩多汁，配上香濃既蛋黃更滑嫩。
金菇牛肉卷
超級足料！牛肉包裹著滿滿既金菇，口感層次分明，讓人回味無窮。
鹽燒海中蝦
海中蝦肉質鮮嫩，鹽燒的方式更能凸顯蝦既鮮味。
汁燒飯團
飯團燒得香脆，加上紫菜更添美味。
椒鹽粟米
份量十足！粟米的甜味與椒鹽香相互交融，微辣既香蒜十分惹味。
芝士煙肉焗大啡菇
濃厚的芝士與煙肉的鹹香完美融合，表面焗至金黃香脆，與juicy 既大啡菇對比強烈，好滿足！鐘意食辣一定要叫辣牛肉醬大啡菇挑戰下😝
燒鮮菠蘿
燒鮮菠蘿的甜味與微微的焦香帶來了獨特的口感，作為甜品非常合適，清新的口感也能解膩。
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