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2019-04-13
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九龍城的泰國餐廳愈開愈多,競爭激烈,要突圍而出就要有吸引人之處。今日來到[小曼谷海鮮燒烤屋]餐廳環境夠大,而且當晚有駐場歌手表演氣氛幾好 因為太多人客,無影到室內相。招牌海南雞 $188 全隻 估唔到份量咁多,最後食唔哂要打包,建議大家叫半隻好喇雞本身大隻結實,雞皮薄脂肪少,肉質仍然保持嫩滑,加多碗油飯就剛剛好。明爐香檸汁蒸桂花魚 $248桂花魚用火爐保持溫度,令魚唔會凍左變腥。再加上大量薑蔥、青檸、肉碎,酸酸甜甜確實係幾開胃魚肉鮮甜滑溜,不過因為辣椒有些少辣,唔食辣既朋友記得要留意,可以叫另一款唔辣既!秘制豬手飯 $78去骨豬手煮得軟腍易咬,滷水汁入味但咸左少少,撈埋白飯食就好點。豬皮同肉份量平均,感覺唔會太油膩。另外叫左龍眼水&椰青,消暑又滋潤!
餐廳環境夠大,而且當晚有駐場歌手表演氣氛幾好 因為太多人客,無影到室內相。
招牌海南雞 $188 全隻
估唔到份量咁多,最後食唔哂要打包,建議大家叫半隻好喇雞本身大隻結實,雞皮薄脂肪少,肉質仍然保持嫩滑,加多碗油飯就剛剛好。
明爐香檸汁蒸桂花魚 $248
桂花魚用火爐保持溫度,令魚唔會凍左變腥。再加上大量薑蔥、青檸、肉碎,酸酸甜甜確實係幾開胃魚肉鮮甜滑溜,不過因為辣椒有些少辣,唔食辣既朋友記得要留意,可以叫另一款唔辣既!
秘制豬手飯 $78
去骨豬手煮得軟腍易咬,滷水汁入味但咸左少少,撈埋白飯食就好點。豬皮同肉份量平均,感覺唔會太油膩。
另外叫左龍眼水&椰青,消暑又滋潤!
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