泰象館

营业中

休息中

前幾天相約兩位朋友去九龍城泰象館吃晚飯，雖然只是星期二的晚上，但店舖也擠滿了不少食客。檸檬蒸烏頭魚、潮洲凍烏頭魚就經常食，但來到泰國菜館當然要試試這裡出品的三味炸烏頭魚。烏頭炸的金黃香脆，魚肉肉質鮮嫩，配上泰式特調醬汁，甜酸辣的味道相互交織，美味至極。馬拉盞炒椰菜苗，椰菜苗在其他餐廳非常少見，和市面上的椰菜又不盡相同，所以來到泰國菜館就一定要試試。椰菜苗十分爽口清甜，加入馬拉盞去炒，變得更加惹味。蛋包鮮蝦金邊粉，這道主食可算是來泰國菜館必點的。材料用上有蝦仁、芽菜等，配上炒至乾身但又不油膩的金邊粉，再以蛋漿包覆，外表一流之餘，金邊粉質地更是爽滑，十分滿足。椰青水味道清甜，非常好喝，而椰青果肉鮮嫩甜美，口感極佳。