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2025-08-25
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今日專程去土瓜灣尋找近期人氣高企嘅「窯雞王」，店鋪位於大街土瓜灣道，裝修簡潔明亮，經過已經聞到陣陣香味，令人流晒口水。 原來舖頭沒有堂食，唯有買隻招牌原味窯雞，同幾款小食回去試吓。主角「窯雞」以500度高溫烤製，外皮金黃焦香，肉質鮮嫩多汁，一撕開就見到熱辣辣嘅肉汁湧出，入口帶淡淡荷香味，鹹香惹味卻唔會過膩。雞胸部位都完全唔嚡口，仲保持到濕潤感，抵讚！ 除咗招牌窯雞，仲試咗佢哋嘅鹽焗三寶（鵪鶉蛋/雞腎/雞心），送啤酒一流！ 店員態度友善，講解食雞嘅步驟同埋留意嘅事項，細心加分。整體來說，性價比高，絕對會再encore！
原來舖頭沒有堂食，唯有買隻招牌原味窯雞，同幾款小食回去試吓。
主角「窯雞」以500度高溫烤製，外皮金黃焦香，肉質鮮嫩多汁，一撕開就見到熱辣辣嘅肉汁湧出，入口帶淡淡荷香味，鹹香惹味卻唔會過膩。雞胸部位都完全唔嚡口，仲保持到濕潤感，抵讚！
除咗招牌窯雞，仲試咗佢哋嘅鹽焗三寶（鵪鶉蛋/雞腎/雞心），送啤酒一流！
店員態度友善，講解食雞嘅步驟同埋留意嘅事項，細心加分。整體來說，性價比高，絕對會再encore！
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