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2016-01-13
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九重鮮味大滿足@九重鮮想來很久很久了，趁著友人生日終於一嘗心願到大坑浣紗街的九重鮮食海鮮塔九重鮮位於大坑，對於九龍人的我有點遠，但為了美食，仍是值得的平日的晚上，未夠７點已經坐滿了人，要來食飯還是先訂桌好了很韓式的餐桌擺設間局，空間感大，相當舒適，成班朋友來傾計飲酒這裡食飯是每位計的，海鮮塔共有三款選擇，分別為每位298元的釜山塔、398元的首爾塔和538元的濟州塔，配豬手或魚湯要另外加＄３０，我們便點了中位價的首爾塔醬料和岩鹽，用來擺的，因為食物本身都十分鮮味，跟本不用加任何調味即可品嚐其原味ＤＲＩＮＫ ＬＩＳＴ真露＄５８／３００ＭＬ飲杯～ＣＨＥＥＲＳＭＥＮＵ內有說明詳細介紹原理和食法，都是用來參考ＯＮＬＹ，因為店員招呼一流，跟本不用下手就會為你效勞 鍋子底部我們點了泡菜湯底店員再放上蓋子就開始啦漏斗是用來計萛蒸食物時間免費的前菜，看起來很普通，但味道不錯而且是任加的主角來了～超高的一共九層～第一層是象拔蚌和蟶子象拔蚌很大只，而且很鮮甜，那汁也絕對不能放過，想不到一點調味料也沒有都好夠味 特大只的扇貝，海蝦是最令我意料之外的，大只啖啖肉又彈牙，啜一口蝦腦～令人口味無窮令人見到會嘩一聲
九重鮮味大滿足@九重鮮
想來很久很久了，趁著友人生日終於一嘗心願到大坑浣紗街的九重鮮食海鮮塔
九重鮮位於大坑，對於九龍人的我有點遠，但為了美食，仍是值得的
平日的晚上，未夠７點已經坐滿了人，要來食飯還是先訂桌好了
很韓式的餐桌擺設間局，空間感大，相當舒適，成班朋友來傾計飲酒
這裡食飯是每位計的，海鮮塔共有三款選擇，分別為每位298元的釜山塔、398元的首爾塔和538元的濟州塔，配豬手或魚湯要另外加＄３０，我們便點了中位價的首爾塔
醬料和岩鹽，用來擺的，因為食物本身都十分鮮味，跟本不用加任何調味即可品嚐其原味
ＤＲＩＮＫ ＬＩＳＴ
真露＄５８／３００ＭＬ飲杯～ＣＨＥＥＲＳ
ＭＥＮＵ內有說明詳細介紹原理和食法，都是用來參考ＯＮＬＹ，因為店員招呼一流，跟本不用下手就會為你效勞
鍋子底部
我們點了泡菜湯底
店員再放上蓋子就開始啦
漏斗是用來計萛蒸食物時間
免費的前菜，看起來很普通，但味道不錯而且是任加的
主角來了～
超高的一共九層～
第一層是象拔蚌和蟶子
象拔蚌很大只，而且很鮮甜，那汁也絕對不能放過，想不到一點調味料也沒有都好夠味
特大只的扇貝，
海蝦是最令我意料之外的，大只啖啖肉又彈牙，啜一口蝦腦～令人口味無窮
令人見到會嘩一聲的青口和肉蟹，
這個價位我沒有想到可以食到那麼大只的肉蟹
肉蟹入面也相當多羔
至於青口我就相對地不太感興趣，味道很淡
大蚌和蜆配木瓜
有如手那麼大的大蚌
蒸鮑魚，味道偏淡但食落都很腍軟，不過不失
第八層的花螺配粟米和日本南瓜，那花螺細細只但竟然既爽口又濃味
北寄貝和花尾龍躉～
不知不覺就食到最後一層，集所有海鮮精華於其中
味道帶點辣，而且當然鮮甜，食到這裡大家都相當滿足，這個價位，是十分超值了～张贴
