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朋友給了一張9折劵,只限在平日使用。今晚就因為有劵,所以在此晚餐。就座後,細看餐牌,有新推介~羊腩煲,一於試新野。再加二款美食,就成為今晚的晚餐。羊腩煲  配唐生菜    88元有交易,再加上九折,價格合理,所以點了一份。火爐先上,然後是生菜及腐乳,主角羊腩煲在最後才上來。由於火力有限,要等一段時間才冒煙。可是金屬煲蓋没有等別防燙設計,唯有請職員幫忙打開蓋子。熱辣辣出曬煙,看來很吸引。配料豐富:馬蹄,炸支竹,冬筍,菇。羊腩肉只有几件,也有羊肋骨部份。久煮的羊肉,部份肉質較硬&韌,部份卻依然嫩滑,特別是帶皮/近骨位的部份。嚐過羊肉,就把生菜倒進去,跟炸枝竹,馬蹄,冬筍,冬菇再來慢慢煮,慢慢炆。   涼瓜炆倉魚 配白飯   涼瓜是涼瓜,倉魚是倉魚,二者只是剛好在碟子上相遇,從未在鑊內一起加熱/炆囉!倉魚金黃色的魚皮,未有軟化的痕跡=無炆過! 總覺得倉魚可能事先一早炸好,客人點餐後,才淋上涼瓜芡汁。倉魚表面乾爭爭,硬掘掘,就連魚腩內部,都是硬掘掘。要出較多力,才可以筷子夾出魚肉。  勁多粟米焗魚柳飯  Show me your Love的魚柳版本。小米至愛的魚柳焗飯。有黃色粟米,金黃炸魚柳,
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朋友給了一張9折劵,只限在平日使用。
今晚就因為有劵,所以在此晚餐。
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就座後,細看餐牌,有新推介~羊腩煲,一於試新野。再加二款美食,就成為今晚的晚餐。
羊腩煲
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羊腩煲
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羊腩煲
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羊腩煲
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羊腩煲
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羊腩煲  配唐生菜    
88元有交易,再加上九折,價格合理,所以點了一份。
火爐先上,然後是生菜及腐乳,主角羊腩煲在最後才上來。
由於火力有限,要等一段時間才冒煙。
羊腩煲
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羊腩煲~煲蓋
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羊腩煲
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羊腩煲
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羊腩煲
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可是金屬煲蓋没有等別防燙設計,唯有請職員幫忙打開蓋子。
熱辣辣出曬煙,看來很吸引。
配料豐富:馬蹄,炸支竹,冬筍,菇。
羊腩肉只有几件,也有羊肋骨部份。
久煮的羊肉,部份肉質較硬&韌,
部份卻依然嫩滑,特別是帶皮/近骨位的部份。
嚐過羊肉,就把生菜倒進去,跟炸枝竹,馬蹄,冬筍,冬菇再來慢慢煮,慢慢炆。   
羊腩煲
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涼瓜炆倉魚
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涼瓜炆倉魚
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涼瓜炆倉魚
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涼瓜炆倉魚
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涼瓜炆倉魚 
配白飯   涼瓜是涼瓜,倉魚是倉魚,二者只是剛好在碟子上相遇,從未在鑊內一起加熱/炆囉!
倉魚金黃色的魚皮,未有軟化的痕跡=無炆過! 
總覺得倉魚可能事先一早炸好,客人點餐後,才淋上涼瓜芡汁。
倉魚表面乾爭爭,硬掘掘,就連魚腩內部,都是硬掘掘。
要出較多力,才可以筷子夾出魚肉。  
勁多粟米焗魚柳飯
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勁多粟米焗魚柳飯
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勁多粟米焗魚柳飯
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勁多粟米焗魚柳飯  
Show me your Love的魚柳版本。
小米至愛的魚柳焗飯。有黃色粟米,金黃炸魚柳,奶白的醬汁,底下是雞蛋炒飯。
魚柳質素還不錯。這焗魚柳飯份量超豐富。
幸好只是倉魚餐配一碗白飯!   
今晚全單有9折,好似抵左。
不過埋單也要二百几!
付款後,再多送一張九折劵,即係氹人來再次消費。
呢招真掂呀!
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堂食
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