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2013-04-01 236 浏览
聞名深水多年,住客和常出入朋友幾乎無人不識的坤記糕品專家,在近年多番在傳媒反覆登場後,已經是全港級的名店。多年來,除了每件糕品大小好像略有變化,其他變化不大,個人最喜歡還是兩款:白糖糕和芝麻糕。今天吃以費功夫聞名的九層芝麻糕,側邊可以看到是一層一層,記憶中多年前,曾聽老闆說過製作非常費時,所以市面上亦沒什麼人做。九層芝麻糕除了層數多外,質感比較黏稠有點漿感,芝麻味濃,雖然小小一件,但因為密度高,十分飽肚,非常老派。
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聞名深水多年,住客和常出入朋友幾乎無人不識的坤記糕品專家,在近年多番在傳媒反覆登場後,已經是全港級的名店。多年來,除了每件糕品大小好像略有變化,其他變化不大,個人最喜歡還是兩款:白糖糕和芝麻糕。
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今天吃以費功夫聞名的九層芝麻糕,側邊可以看到是一層一層,記憶中多年前,曾聽老闆說過製作非常費時,所以市面上亦沒什麼人做。
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九層芝麻糕除了層數多外,質感比較黏稠有點漿感,芝麻味濃,雖然小小一件,但因為密度高,十分飽肚,非常老派。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-31
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$8 (其他)