雙喜樓 (已結業)

颱風假當天，冒著滂沱大雨，驅車直奔利東街的雙喜樓，這是朋友最近心儀的食府。

翻開餐牌，選擇不少，點了多款懷舊菜式。
先來鐵板义燒，選用最軟腍的豬腩肉，以傳統手法，分兩段燒烤，令肉質更為鬆化，醬汁由多種香料混成，微甜之中帶點鹹檸檬的香氣，賣相誘人，可惜店員冷待我們這碟原本熱辣辣的鐵板义燒，將之放在一旁，沒有即時上桌，經我們再三提醒，才如夢初醒，醬汁倒上鐵板時，已沒有嗞嗞作聲，實在令人憤怒又失望。

啫啫生菜煲，熱騰騰翠綠生菜，香氣四溢，非常惹味，可惜煲身太大，或可能生菜份量太少，賣相不太完整。

蠔仔菜脯煎蛋，蠔味鮮香，菜脯爽脆，加上微焦蛋香，我的至愛。
梅菜扣肉煲，梅菜帶點甜口，不會過鹹，扣肉肥廋相隔，軟腍入味，滋味十足。
欖菜肉鬆蒸茄子，茄子已去皮，吸飽肉鬆及欖菜的鹹香，非常入味，佐飯一流。

菠蘿生炒骨，蘸滿酸甜醬的生炒骨，薄薄炸醬口感十分酥脆，內裡仍保持豐富肉汁，朋友讚不絕口。

蝦子柚皮，口感綿密，帶著淡淡蝦子鮮香，芡汁濃稠適中。
雜菌炆伊麵，不油不膩，帶點煙韌，可惜味道較淡，唯有蘸點辣椒醬提味。
雙喜樓，相信是不少灣仔街坊的美好回憶，結業多年，現由多位有心人，令她於利東街重