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2012-05-15
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Farewell 飯，我選了這間吃個多次又很久沒來過的新樂餐廳！佐敦MTR C1 出口地面轉右便到！交通方便！地下Lobby 裝修過，光線充足亦寛敞！最難得是做八折！真好！我可以省卻些！十樓餐聽的裝修跟以往差不多，總是給我有點「古式古香」的感覺！電話預先訂枱，請他們預留一張「較靜」的位置，他們都盡量安排！服務不錯！這間餐廳慣常吃半自助餐：主餐+半自助(沙律/湯/甜品)！本打算叫個雞扒，最後與朋友一樣叫了肉眼扒…原因只有一個是喜歡吃牛…先來過自助式的沙律，有多款，任君選擇！食物花樣沒太大改變！仍然看見「雞翼尖」！若然是炸的，相信吸引力會更大…肉眼扒賣相不俗！size屬一般！吃下去就不太有牛肉香味，叫了全熟也不硬，算OK！ 勝在不是醃過！蘸上「芥辣」，口感算不錯！來這間餐廳，首選必喝老火湯，今次是煲節瓜湯，有章魚和其他配料，味清甜少油，不鹹不淡，很好飲！湯類每次都有驚喜，一定要試！這裡有多款飽類，白麵包用多士爐自烘！又有蒜蓉飽，又是自烘式，每次烘要等兩分鐘！若前面有人烘著，要排除等耐些！烘了三件後已急不及待張大口，只餘這個…真的好好味！ 想再烘，不過要留肚…這個黑芝麻凍糕，味濃不太甜，朋友
地下Lobby 裝修過，光線充足亦寛敞！最難得是做八折！真好！我可以省卻些！
十樓餐聽的裝修跟以往差不多，總是給我有點「古式古香」的感覺！電話預先訂枱，請他們預留一張「較靜」的位置，他們都盡量安排！服務不錯！
這間餐廳慣常吃半自助餐：主餐+半自助(沙律/湯/甜品)！本打算叫個雞扒，最後與朋友一樣叫了肉眼扒…原因只有一個是喜歡吃牛…
先來過自助式的沙律，有多款，任君選擇！食物花樣沒太大改變！仍然看見「雞翼尖」！若然是炸的，相信吸引力會更大…
肉眼扒賣相不俗！size屬一般！吃下去就不太有牛肉香味，叫了全熟也不硬，算OK！
勝在不是醃過！蘸上「芥辣」，口感算不錯！
來這間餐廳，首選必喝老火湯，今次是煲節瓜湯，有章魚和其他配料，味清甜少油，不鹹不淡，很好飲！湯類每次都有驚喜，一定要試！
這裡有多款飽類，白麵包用多士爐自烘！又有蒜蓉飽，又是自烘式，每次烘要等兩分鐘！若前面有人烘著，要排除等耐些！烘了三件後已急不及待張大口，只餘這個…真的好好味！ 想再烘，不過要留肚…
這個黑芝麻凍糕，味濃不太甜，朋友叫好！
來這裡「最大的驚喜」竟然是格仔餅，不過要等廚師烘熟，先吃了一件！十分好味！ 覺得好像比從前好味！轉頭再取多兩件！那位廚師說蛋槳是用鮮奶、蛋和粉類混合而成，咬落鬆脆，淡淡散發出陣陣脆香！用鮮奶做的，味道真不同，是必食之選！Good Good Good....餅面可自由蘸上醬汁，我就加上了兩個雪糕球！哇！味道一流！一個字「正」！
雖然很飽，但是仍忘不了要吃過涼粉，加上雪糕，真的很好味！肚子飽飽，很滿足…已不能再吃其他的小蛋糕，連自助飲品區，也未能奉陪…
令人回味的格仔餅，一定要再來「打格」…
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