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2021-07-25
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烤北京填鴨 (1隻）🌮鴨既份量比想像中少，而包皮加埋有10片。配料附有京蔥絲、哈密瓜絲、青瓜絲同紫蘿蔔絲。本身以為加哈密瓜一齊食會好奇怪，但食落又幾清爽🤤鴨皮烤到脆卜卜😚有少少可惜嘅係鴨皮偏瘦，唔夠肥，所以食落冇乜油香味😣鴨肉食落好香，但肉尚算嫩。不過整體加埋晒一齊食有幾好食😋菌皇竹笙湯🥣個湯真係好清好清，有少少菇味。入邊有大量菇，有蟲草花，冬菇，蘑菇。飲落夠清甜😌荷香包鴨飯🍚一客飯有兩個，話就話四人用，但又唔係好夠😣 包鴨飯用炒飯做底，入面加左鴨肉同埋蝦。但我同朋友都覺得比較普通，同普通珍珠雞差唔多，但價錢又唔平🙈鴨肉末麥包🫓一開始以為好似餐牌咁會包好上枱，但黎到時先發現係分開嘅🤦🏼♀️不過好就好在個包本身已經開左一個洞，而且可能因為入面唔係可以放太多肉，所以留番客人自己整🤔另外，話就話係鴨肉，但又真係食唔出，話係豬肉都似。水晶鴨舌 🦆食落其實怪怪地，因為個水晶其實係用左啲汁整成，係鹹既。而鴨舌就勝在冇骨，成舊食可以唔洗吐骨🦴
鴨既份量比想像中少，而包皮加埋有10片。配料附有京蔥絲、哈密瓜絲、青瓜絲同紫蘿蔔絲。本身以為加哈密瓜一齊食會好奇怪，但食落又幾清爽🤤鴨皮烤到脆卜卜😚有少少可惜嘅係鴨皮偏瘦，唔夠肥，所以食落冇乜油香味😣鴨肉食落好香，但肉尚算嫩。不過整體加埋晒一齊食有幾好食😋
菌皇竹笙湯🥣
個湯真係好清好清，有少少菇味。入邊有大量菇，有蟲草花，冬菇，蘑菇。飲落夠清甜😌
荷香包鴨飯🍚
一客飯有兩個，話就話四人用，但又唔係好夠😣 包鴨飯用炒飯做底，入面加左鴨肉同埋蝦。但我同朋友都覺得比較普通，同普通珍珠雞差唔多，但價錢又唔平🙈
鴨肉末麥包🫓
一開始以為好似餐牌咁會包好上枱，但黎到時先發現係分開嘅🤦🏼♀️不過好就好在個包本身已經開左一個洞，而且可能因為入面唔係可以放太多肉，所以留番客人自己整🤔另外，話就話係鴨肉，但又真係食唔出，話係豬肉都似。
水晶鴨舌 🦆
食落其實怪怪地，因為個水晶其實係用左啲汁整成，係鹹既。而鴨舌就勝在冇骨，成舊食可以唔洗吐骨🦴
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