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2009-04-28
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27-4-2009幾喜歡西環尾的寧靜,「下場」前過0黎行0下順便食個 lunch.記得0係飲食雜誌見過呢度供應「手製」魚麵, 叫了碗魚片頭魚麵 ($26) 試試:-- 魚麵: 頗粗糙, 但食落鬆軟又不失咬口; 魚味唔算濃, 帶淡淡胡椒味, 都幾好食 -- 不過九龍城0個間 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1864995) 仲好食. - 魚片頭: 不論質地及味道都似魚腐多 d -- 彈牙度一般, 不過頗鬆, 魚味較好多地方淡, 個人而言唔係太喜歡.- 湯底: 係紫菜魚片湯? 味道清甜, 飲完唔口渴, 加埋蔥, 芫茜及炸過的蒜片, 好「住家」的味道, 忍唔住飲清光! 見搭檯個女人碗炸魚皮賣相不錯, 有機會再0黎試試先.
幾喜歡西環尾的寧靜,「下場」前過0黎行0下順便食個 lunch.
記得0係飲食雜誌見過呢度供應「手製」魚麵, 叫了碗魚片頭魚麵 ($26) 試試:-
- 魚麵: 頗粗糙, 但食落鬆軟又不失咬口; 魚味唔算濃, 帶淡淡胡椒味, 都幾好食 -- 不過九龍城0個間 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1864995) 仲好食.
- 魚片頭: 不論質地及味道都似魚腐多 d -- 彈牙度一般, 不過頗鬆, 魚味較好多地方淡, 個人而言唔係太喜歡.
- 湯底: 係紫菜魚片湯? 味道清甜, 飲完唔口渴, 加埋蔥, 芫茜及炸過的蒜片, 好「住家」的味道, 忍唔住飲清光!
見搭檯個女人碗炸魚皮賣相不錯, 有機會再0黎試試先.
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