天鴻燒鵝飯店

朋友從英國回來，話好耐都冇食過好味嘅燒鵝，我就諗起元朗這間燒鵝名店天鴻，元朗西鐵站搭輕鐵一個站到大棠路下車步行7分左右就到，去到嘅時候是五點晚市燒鵝剛剛出爐香噴噴，店鋪不大裝修普通有點殘舊整體都算乾淨
兩個人山長水遠嚟到元朗一次過食多啲先夠皮，點了燒鵝下裝一條叉燒同瀨粉

燒鵝下裝

$150

燒鵝外皮非常香脆有種吃薯片的脆口感覺，肉質有彈性鵝味香鵝油滑，鵝骨充滿香料味道

叉燒

$55

叉燒都有驚喜燶邊肥瘦適中，外皮糖膠燒到脆口肉質鬆軟

瀨粉

$12

瀨粉軟硬適中湯底夠味

燒鵝名店果然名不虛傳，可惜元朗離屋企太遠，如果唔係可以經常幫襯