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2023-04-01
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位於棉登徑嘅主打日本丼飯-嵐橋丼飯款式相當多,簡直係花多眼亂,加上每碗丼飯用嘅食材非常之新鮮,簡直係冇得頂!當然,除咗丼飯之外,仲有鍋物、串燒、小食等等⋯⋯我就試左清酒🍶煮蜆同壽喜燒,清酒🍶煮蜆比其他餐廳唔同,嵐橋用多左勁多清酒去煮,食落口嘅感覺有好強烈嘅清酒🍶同鮮味!壽喜燒嘅牛肉唔會煮得太老,食落口肉質鮮嫩,湯底又夠甜!當然仲叫左鵝肝多士,鵝肝煎得外脆內軟咬落口,仲有陣陣鵝油香~配返件多士中和油膩感!
當然,除咗丼飯之外,仲有鍋物、串燒、小食等等⋯⋯
我就試左清酒🍶煮蜆同壽喜燒,清酒🍶煮蜆比其他餐廳唔同,嵐橋用多左勁多清酒去煮,食落口嘅感覺有好強烈嘅清酒🍶同鮮味!
壽喜燒嘅牛肉唔會煮得太老,食落口肉質鮮嫩,湯底又夠甜!
當然仲叫左鵝肝多士,鵝肝煎得外脆內軟咬落口,仲有陣陣鵝油香~配返件多士中和油膩感!
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