更多
2021-06-20
52 浏览
這間位於新蒲崗蟹仙海鮮蒸氣鍋,之前已經食過一次覺得不錯,所以今次提早慶祝父親節,所以帶喜歡食海鮮的爸爸到這裏試下。這裏雖然地方不大但坐得很舒服,店員亦為我們用蒸氣消毒碗筷。我們點了三份尊貴海鮮套餐$399,大約有數十款海鮮🦞台灣九孔鮑魚鮑魚洗得很乾淨及起肉,很新鮮又厚肉,外爽內嫩,很美味。日本大元貝蒸元貝的時間控制得剛剛好,肉質不會過韌,鮮甜帶有口感。琵琶蝦琵琶蝦肉質份量不少,咬落肉汁鮮甜,不用任何醬汁已經好好味。罕有大黃奄蟹未食已經見到蟹膏流出,蟹膏香濃,蟹肉好多而且食到一梳梳偏爽身。有機蔬菜籃蔬菜色澤嫩綠,有機菜食落健康有益。最後食埋個粥,所有海鮮的精華在粥裏面,再加入配菜有粟米菜莆和芋頭,令到粥更加鮮甜和有口感。最後食埋一碗椰汁燉越南雪燕,這一餐很滿足!
台灣九孔鮑魚
鮑魚洗得很乾淨及起肉,很新鮮又厚肉,外爽內嫩,很美味。
日本大元貝
蒸元貝的時間控制得剛剛好,肉質不會過韌,鮮甜帶有口感。
琵琶蝦
琵琶蝦肉質份量不少,咬落肉汁鮮甜,不用任何醬汁已經好好味。
罕有大黃奄蟹
未食已經見到蟹膏流出,蟹膏香濃,蟹肉好多而且食到一梳梳偏爽身。
有機蔬菜籃
蔬菜色澤嫩綠,有機菜食落健康有益。
最後食埋個粥,所有海鮮的精華在粥裏面,再加入配菜有粟米菜莆和芋頭,令到粥更加鮮甜和有口感。
张贴