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2022-08-28
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晚上在红磡體育館看表演，早一點到鄰近商埸先吃晚餐，大堂正中便見到這酸菜魚作招牌的小店，正好光顧一次😁早到人潮未現，决定選晚市自選二人套餐:夫妻肺片雞絲涼粉十三姨酸菜魚(小)白飯酸梅湯夫妻肺片麻而不辣，肺片有嚼勁，正好伴白米飯😋雞絲涼粉把撕碎雞肉混合花椒配合涼滑水晶粉條，好醒胃😋全餐主題是酸菜魚，雖是小盤但已份量十足，材料绝無欺場，湯内魚片甚多外，更有芽菜，萵筍片，粉皮墊底，湯底味鮮之外，配菜又有咬口😋😋一頓甘酸辣麻重味餐後决定追加甜品作中和😋， 選了紅糖糍粑， 蒸熟的糯米糍條外包脆䊢炸熱，再淋上红糖膠，外脆内軟，甘甜暖滑😋離座時門外人潮正旺😅
早到人潮未現，决定選晚市自選二人套餐:
夫妻肺片
雞絲涼粉
十三姨酸菜魚(小)
白飯
酸梅湯
夫妻肺片麻而不辣，肺片有嚼勁，正好伴白米飯😋
夫妻肺片
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雞絲涼粉把撕碎雞肉混合花椒配合涼滑水晶粉條，好醒胃😋
雞絲涼粉
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全餐主題是酸菜魚，雖是小盤但已份量十足，材料绝無欺場，湯内魚片甚多外，更有芽菜，萵筍片，粉皮墊底，湯底味鮮之外，配菜又有咬口😋😋
十三姨酸菜魚
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一頓甘酸辣麻重味餐後决定追加甜品作中和😋， 選了紅糖糍粑， 蒸熟的糯米糍條外包脆䊢炸熱，再淋上红糖膠，外脆内軟，甘甜暖滑😋
紅糖糍粑
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離座時門外人潮正旺😅
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