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2020-07-16
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有一天的假期,当然要外出活动一下。在门外看了看见餐厅坐满人便没有进入,因为近门口有食客,保持社交距离好重要!等了一会店员出来跟我们确认没有订位后便说要稍侯一会。幸好只等了约十分钟便有座位,餐厅呈长形,半开放式厨房在餐厅的中心,楼底算高,放了餐枱后可以走动的地方较窄,餐枱加设挡板,应有的光度变得弱,浪漫未有多一点,安全感却多一点!即磨冻咖啡 (跟餐加15元) 、冻柠檬水 (跟餐加5元)即磨冻咖啡味道偏淡,有点失望。冻柠檬水味道正常,份量与冻咖啡有别。点餐后仍在想要不要加小食时,店员送上一份小食,原来是因为五月一日假期送上免费小食一客,真是意想不到! 小食一客(赠送) - 五件炸鸡及一条春卷炸鸡不错,有肉汁,调味亦够,配上蜜糖芥末酱好好味。春卷幼身,内有少许菜丝,但没有味道兼食到几重的油炸味。餐汤点了两份晚餐,餐汤是忌廉汤,加了菜蓉,味道适中,配两件香脆多士。厨师精选的S3 - 美国黑毛猪柳扒 10安士 黑毛猪柳扒卖相不错,有我最喜欢的薯蓉,而且味道调得好,有牛油味,够软绵及食到有粒状混在蓉中,配菜也新鲜。黑毛猪柳有肉汁,有油脂在猪柳的周边,肥美适中,又有芥末酱解腻,味道不错!怀旧铁板
在门外看了看见餐厅坐满人便没有进入,因为近门口有食客,保持社交距离好重要!
等了一会店员出来跟我们确认没有订位后便说要稍侯一会。
幸好只等了约十分钟便有座位,餐厅呈长形,半开放式厨房在餐厅的中心,楼底算高,放了餐枱后可以走动的地方较窄,餐枱加设挡板,应有的光度变得弱,浪漫未有多一点,安全感却多一点!
即磨冻咖啡 (跟餐加15元) 、冻柠檬水 (跟餐加5元)
即磨冻咖啡味道偏淡,有点失望。冻柠檬水味道正常,份量与冻咖啡有别。
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点餐后仍在想要不要加小食时,店员送上一份小食,原来是因为五月一日假期送上免费小食一客,真是意想不到!
小食一客(赠送) - 五件炸鸡及一条春卷
炸鸡不错,有肉汁,调味亦够,配上蜜糖芥末酱好好味。
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春卷幼身,内有少许菜丝,但没有味道兼食到几重的油炸味。
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餐汤
点了两份晚餐,餐汤是忌廉汤,加了菜蓉,味道适中,配两件香脆多士。
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厨师精选的S3 - 美国黑毛猪柳扒 10安士
黑毛猪柳扒卖相不错,有我最喜欢的薯蓉,而且味道调得好,有牛油味,够软绵及食到有粒状混在蓉中,配菜也新鲜。
$148
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黑毛猪柳有肉汁,有油脂在猪柳的周边,肥美适中,又有芥末酱解腻,味道不错!
$148
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怀旧铁板晚餐B - 安格斯牛西冷扒10安士 、 选怀旧黑椒汁 、加白饭 $15
西冷扒还未来饭先到,到西冷扒奉上时饭已凉了,繁忙时段看来有点不太协调。
$15
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西冷扒卖相同样不错,牛扒软腍,有薯条及配菜。
突出的是热腾腾的怀旧黑椒汁,有点墨西哥风的辣味。
$188
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怀旧铁板餐,在我儿时的印象,酱汁满满,铁板外形是牛牛,牛扒肉质丰盈,波浪形薯条...... 我的印象与餐厅的怀旧角度有点不一样!
食物水准以主菜为佳,只是用饍区较细座位不多,先订位是为上策!
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