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2023-12-15
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今日同朋友行完柏架山就去鰂魚涌覓食，見到間魚湯專門店，身為魚痴的我，一定不會錯過。內裏裝潢好有心思，牆上掛了一條巨大的立體海鯛，相當具代表性。設有多張四至六人枱，又有卡座，簡約企理，坐得舒適。除了有單點菜式外，週末都有下午茶供應，抵！******************************我點了一碗鯛魚片魚湯烏冬加帶子（+$28）配Sangaria 蜜瓜梳打（+$3 ），共（$81），份量好足！黃白色的鯛魚湯，熱辣辣，好喝！烏冬滑嘟嘟，木耳絲、昆布和豆卜絲爽口，跟魚湯同吃更美味！鯛魚片和帶子都厚薄適中，肉嫩鮮味。******************************朋友點了一份鹽燒鯖魚鯛魚定食轉烏冬加日本蠔 （+$38） ，再加沙律菜 （$+20 ），共（$116）。鯖魚燒得金黃，時間掌握得剛好，並不乾身，肉嫩皮香，味道鹹香。旁邊還有清爽的沙律菜，好fresh!嘩！估不到追加的沙律菜（+$20）那麼有份量，好抵！雜沙律菜好新鮮爽嫩，車厘茄清甜多汁，配些甘香的胡麻醬，簡單美味！******************************串燒牛脷($28/串)相當出色，厚切的牛脷
內裏裝潢好有心思，牆上掛了一條巨大的立體海鯛，相當具代表性。設有多張四至六人枱，又有卡座，簡約企理，坐得舒適。
除了有單點菜式外，週末都有下午茶供應，抵！******************************
鯛魚片魚湯烏冬加帶子
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Sangaria 蜜瓜梳打
$3
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鹽燒鯖魚鯛魚定食轉烏冬加日本蠔
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朋友點了一份鹽燒鯖魚鯛魚定食轉烏冬加日本蠔 （+$38） ，再加沙律菜 （$+20 ），共（$116）。鯖魚燒得金黃，時間掌握得剛好，並不乾身，肉嫩皮香，味道鹹香。旁邊還有清爽的沙律菜，好fresh!
沙律菜
$20
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串燒牛脷
$28
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串燒牛脷($28/串)相當出色，厚切的牛脷肉質相當爽彈，亦存肉汁，烹調入味，味道鹹香，亦不失牛香，推介之選！------------------------------
主打魚湯不能錯失，魚痴的我把其通通喝光，滿足！
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