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2018-11-11
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位於油塘的栢檔極品海南雞飯店雖然舖位很細，仍有少量堂食的高枱坐位，舖內格局設計很寛敞，環境乾淨企理，就如麻雀，雖小仍五臟俱全。這舖主要售五個主食，栢檔極品海南雞飯、肉骨茶、滷水元蹄飯、秘方滷燒豬頸肉飯和香煎手剁魚香肉餅飯，有單購，也有套餐。其實已經光顧這間很多次了，雖然有五款食品，但見舖名用海南雞飯，那當然要吃海南雞飯! 曾經買過海南雞飯套餐，有菜，有湯，但由於本身海南雞飯的份量已經很多，所以套餐對我來說真的太多了。今次單點了一份海南雞飯(白飯)。如果不能吃蒜的朋友記得一定要要求白飯， 否則是有蒜的雞油飯，很難夾開的!!餐牌上有列明加$10可以轉雞脾，如果沒有特別偏好的話，可以不用加錢，因為有時幸運，不加$10都有雞脾，倒不如碰碰運氣吧!雖然雞味不重，但勝在無骨兼很滑!! 另外會附上調味醬料，有甜豉油，蔥蒜汁。甜豉油的味道令人垂涎三尺，想不到如何形容，是整頓飯的精髓!!!🤤🤤
這舖主要售五個主食，栢檔極品海南雞飯、肉骨茶、滷水元蹄飯、秘方滷燒豬頸肉飯和香煎手剁魚香肉餅飯，有單購，也有套餐。其實已經光顧這間很多次了，雖然有五款食品，但見舖名用海南雞飯，那當然要吃海南雞飯! 曾經買過海南雞飯套餐，有菜，有湯，但由於本身海南雞飯的份量已經很多，所以套餐對我來說真的太多了。
今次單點了一份海南雞飯(白飯)。如果不能吃蒜的朋友記得一定要要求白飯， 否則是有蒜的雞油飯，很難夾開的!!餐牌上有列明加$10可以轉雞脾，如果沒有特別偏好的話，可以不用加錢，因為有時幸運，不加$10都有雞脾，倒不如碰碰運氣吧!
雖然雞味不重，但勝在無骨兼很滑!! 另外會附上調味醬料，有甜豉油，蔥蒜汁。甜豉油的味道令人垂涎三尺，想不到如何形容，是整頓飯的精髓!!!🤤🤤
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