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2022-08-23
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蘇豪區一向予人繁華鬧市的感覺，但其巷弄隱藏不少高質餐廳。就如今次到訪的「brick by brick」，主打無味精馬拉菜，砂煲肉骨茶以及喇沙湯麵更是受到不少客人青睞。裝潢方面，整間餐廳牆壁佈滿磚頭🧱反而帶點英式休閒感覺，午後跟朋友聚會是不錯的選擇。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍃火 熱 馬 拉 砂 煲 肉 骨 茶 $148老闆娘推薦！這是餐廳的熱門菜式不得不試。以熱鍋上枱，很有誠意味道則是充滿濃厚的藥材味配菜方面都幾豐富：金菇、菜、豆卜等當中的豬軟骨大大片，入味而且質地軟腍跟餐更加配上油炸鬼脆脆嘅質地令人回味無窮🍃秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵拼炸雞 $128這一款喇沙賣點是不添加味精但咖喱味仍然濃郁惹味稍微辛辣，但幸好湯底的椰奶中和辣度配上外脆內軟的炸雞 真係好有幸福感而麵底係油麵加米粉的摻摻，口感豐富🍃脆炸一口雞＄98同樣出色！雞肉超級Juicy 食落油香滿溢 鍾意食炸物嘅你不能錯過🍃ice lemon blackcurrant tea $52食完火熱火熱的東南亞菜 緊係要飲冰涼冰涼的飲品降降溫呢杯黑加侖子檸檬茶 無限refill！清爽又抵飲
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🍃火 熱 馬 拉 砂 煲 肉 骨 茶 $148
老闆娘推薦！這是餐廳的熱門菜式
不得不試。以熱鍋上枱，很有誠意
味道則是充滿濃厚的藥材味
配菜方面都幾豐富：金菇、菜、豆卜等
當中的豬軟骨大大片，入味
而且質地軟腍
跟餐更加配上油炸鬼
脆脆嘅質地令人回味無窮
🍃秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵拼炸雞 $128
這一款喇沙賣點是不添加味精
但咖喱味仍然濃郁惹味
稍微辛辣，但幸好湯底的椰奶中和辣度
配上外脆內軟的炸雞 真係好有幸福感
而麵底係油麵加米粉的摻摻，口感豐富
🍃脆炸一口雞＄98
同樣出色！雞肉超級Juicy
食落油香滿溢 鍾意食炸物嘅你不能錯過
🍃ice lemon blackcurrant tea $52
食完火熱火熱的東南亞菜
緊係要飲冰涼冰涼的飲品降降溫
呢杯黑加侖子檸檬茶 無限refill！
清爽又抵飲
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