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主打滷水車仔麵 | 爽脆米粉口感特別
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等级4
2023-08-05
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在銅鑼灣旺中帶靜的美食小區吃個快Dinner,這間主打滷水車仔麵的小店價格在此區相對較親民,Menu選擇豐富。雖然地點不是在最方便的大街,但客人也不少。
牛筋腩撈麵
牛筋腩撈麵

牛筋腩撈麵
牛筋腩撈麵

牛筋腩撈麵
牛筋腩撈麵

牛筋腩撈麵
牛筋腩撈麵

牛筋腩撈麵 $70
幾件大大塊的牛筋腩讓食肉獸也很滿足,中間筋位軟滑又有肉感,與滷水汁的鹹香味道很配合。麵底可選擇手造爽脆米粉、土炮米線和台灣牛肉麵。悶熱的天氣想吃口感較清爽的,可以試試爽脆米粉,口感的確很特別,爽彈不膩口。
滷水小食雙拼
滷水小食雙拼

滷水牛筋
滷水牛筋

滷水雞翼
滷水雞翼

滷水小食 $48
喜歡吃滷水小食,又在戒澱粉的友人Order了小食雙拼。看顏色就知道滷水滷得入味,牛筋粗壯又有膠質感,中Size雞翼也很美味,還有小量芽菜墊底,吸盡滷水的精華。
上湯浸蘿蔔
上湯浸蘿蔔

上湯浸蘿蔔 $35
上湯清澈無油,蘿蔔無渣,水份充足,是清爽健康小食。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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