ChanKiana
主打海鮮嘅正餐廳😍
ChanKiana
等级4
2025-11-03
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呢間餐廳主打海鮮同日式料理,用料新鮮,菜式精緻,啱晒鐘意品味嘅食客。
頭盤推介「三文魚芒果沙律」🥗,三文魚鮮甜,配埋芒果嘅清新酸甜味,呢個組合幾特別,口感好清爽。仲有「刺身鰤魚」,魚肉細膩滑溜,入口即溶,質感非常好👌。

「柚子啫喱鯛魚」係一個幾清新嘅選擇,柚子香味濃郁,配埋鯛魚煮得啱啱好,味道清甜平衡得不錯🍋🐟。「南非磯燒鮑魚」鮮味濃郁,鮑魚口感彈牙,火候掌握得唔錯,值得一試🦑。
主菜推介「活澳洲龍蝦刺身」🦞,龍蝦肉鮮甜爽口,完全展現咗龍蝦嘅原汁原味。「脆皮乳豬仔」外皮香脆,內裡肉質嫩滑,油脂比例恰到好處,唔會太膩,係飯局上嘅經典之選🐷。


最後,唔好錯過「澳洲龍蝦雜炊」🍲,用𩶘魚湯熬製嘅龍蝦粥,湯底鮮甜濃郁,配搭龍蝦肉,成個味道層次分明,暖胃又滿足。甜品方面,「蜂蜜脆脆鬆餅」🍯🧇係完美嘅句號,蜂蜜味香甜自然,鬆餅外脆內軟,幾有驚喜。

嘢飲就嗌咗荔枝梳打同埋柚子梳打
整體嚟講,呢間餐廳注重食材同手工,每一道菜都幾有心思,啱晒鍾意海鮮同日式風味菜式嘅朋友!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食