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2025-08-25
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最近到訪太子人氣拉麵店 Ramen Samurai,主打醬油熟成雞煮干湯拉麵,湯底可自選雞油與煮干油比例,經店員推介,選了湯底較濃郁的版本,入口滑順,雞湯香氣濃郁,煮干的魚乾味則帶來鮮味層次,令人一試難忘 🍜。麵條彈牙不糊口,吸湯力強,配料方面有青蔥、筍乾、番茄乾及叉燒,叉燒厚切且肉味濃,掛湯力十足,整體配搭非常均衡 👍除了拉麵,甜品也令人驚喜!布甸滑嫩香甜,蛋香濃郁,甜度剛好 🍮;而開心果蛋糕則香氣十足,質地濕潤,堅果味突出但不膩,會推介朋友過來一試。餐廳環境乾淨舒適,服務人員有禮,出餐速度也很快 ⏱️
除了拉麵,甜品也令人驚喜!布甸滑嫩香甜,蛋香濃郁,甜度剛好 🍮;而開心果蛋糕則香氣十足,質地濕潤,堅果味突出但不膩,會推介朋友過來一試。餐廳環境乾淨舒適,服務人員有禮,出餐速度也很快 ⏱️
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