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2020-09-29
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「丸十あぶり牧場」是一間主打M9+澳洲全血和牛的日式燒肉專門店,特別引進MBS 達M9+ 最高級別的100%全血純種,比一般混種和牛更高質,原隻和牛直接由澳洲南部的農場將到港。門前的凍肉櫃,擺設了多個不同部位的和牛肉。但今晚不想吃燒肉,幸好除日式燒肉外,還有其他美食。《極上牛柳三文治 $158》烘底三文治夾著厚厚又肉汁豐富的香燒和牛牛柳,牛魔王至「丸十あぶり牧場」是一間主打M9+澳洲全血和牛的日式燒肉專門店,特別引進MBS 達M9+ 最高級別的100%全血純種,比一般混種和牛更高質,原隻和牛直接由澳洲南部的農場將到港。門前的凍肉櫃,擺設了多個不同部位的和牛肉。《燒牛舌丼 $118》牛舌薄身但不會又乾又韌,雖有嚼感但有肉汁,已調味,所以丼只加了味素和黃瓜絲提味,並沒有加上醬汁。《澳洲羊架(1件) $45》肉嫩有肉汁,味道不羶,除了牛肉,羊肉都不錯。《免治雞肉串 $28》這方面是雞肉串是沒有配上日本蛋的。雞肉混合雞軟骨碎,美味並有咬口。《自家製鰻魚玉子燒 $68》玉子厚身不鬆散,中間包卷著香甜的鰻魚肉,再加上鰻魚汁很不錯。《炸軟殼蟹卷 $118》份量多,炸軟殼蟹大隻有肉,即焗香脆可口,配上
「丸十あぶり牧場」是一間主打M9+澳洲全血和牛的日式燒肉專門店,特別引進MBS 達M9+ 最高級別的100%全血純種,比一般混種和牛更高質,原隻和牛直接由澳洲南部的農場將到港。門前的凍肉櫃,擺設了多個不同部位的和牛肉。
但今晚不想吃燒肉,幸好除日式燒肉外,還有其他美食。
《極上牛柳三文治 $158》
烘底三文治夾著厚厚又肉汁豐富的香燒和牛牛柳,牛魔王至「丸十あぶり牧場」是一間主打M9+澳洲全血和牛的日式燒肉專門店,特別引進MBS 達M9+ 最高級別的100%全血純種,比一般混種和牛更高質,原隻和牛直接由澳洲南部的農場將到港。門前的凍肉櫃,擺設了多個不同部位的和牛肉。
《燒牛舌丼 $118》
牛舌薄身但不會又乾又韌,雖有嚼感但有肉汁,已調味,所以丼只加了味素和黃瓜絲提味,並沒有加上醬汁。
《澳洲羊架(1件) $45》
肉嫩有肉汁,味道不羶,除了牛肉,羊肉都不錯。
《免治雞肉串 $28》
這方面是雞肉串是沒有配上日本蛋的。雞肉混合雞軟骨碎,美味並有咬口。
《自家製鰻魚玉子燒 $68》
玉子厚身不鬆散,中間包卷著香甜的鰻魚肉,再加上鰻魚汁很不錯。
《炸軟殼蟹卷 $118》
份量多,炸軟殼蟹大隻有肉,即焗香脆可口,配上壽司飯更可減膩感。
《香蔥鮪魚腩蓉卷 $88》
鮪魚腩蓉軟滑有脂香,蘸上少許更提味。
《草莓芭菲 $78》
最要還是要來一客甜品才完滿!草莓雪糕配上大粒鮮草莓肉,香甜消膩。
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