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2023-09-02
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-麻辣魚春魚卜煲完全係為咗呢個而來，因為唔係到到都有得食，呢個煲可以自己揀辣度，魚卜即係魚鰾，有滿滿嘅骨膠原，質感好似食緊花膠咁，又唔會有腥味，魚春都特別處理過，會先煎香外面嗰層皮先加入個煲度。個煲嘅調味就好似平日嘅麻辣雞煲咁，送飯一流，會越食越辣。最令我驚喜嘅係配料方面，有青瓜、蘿蔔和薯仔，令到個煲更加豐富，蘿蔔吸收咗麻辣醬汁好入味。豆豉鯪魚油麥菜好咸，本身鯪魚已經好咸，仲加咗大量豉油，所以呢個可以唔使點。推介食魚春魚卜煲！-
麻辣魚春魚卜煲
完全係為咗呢個而來，因為唔係到到都有得食，呢個煲可以自己揀辣度，魚卜即係魚鰾，有滿滿嘅骨膠原，質感好似食緊花膠咁，又唔會有腥味，魚春都特別處理過，會先煎香外面嗰層皮先加入個煲度。
個煲嘅調味就好似平日嘅麻辣雞煲咁，送飯一流，會越食越辣。
最令我驚喜嘅係配料方面，有青瓜、蘿蔔和薯仔，令到個煲更加豐富，蘿蔔吸收咗麻辣醬汁好入味。
豆豉鯪魚油麥菜
好咸，本身鯪魚已經好咸，仲加咗大量豉油，所以呢個可以唔使點。
推介食魚春魚卜煲！
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