丸十寿司日本食堂 (已結業)

餐廳既樓底高 環境舒適 座位好闊落，感覺空間感十足。店員態度十分友善😄我哋有四個人共餐，選擇咗兩個二人套餐 價錢$688。而二人套餐有沙律、刺身、湯、鐵板燒、壽司盛盒，非常豐富。雜錦野菜沙律🥗加上沙律柚子醋所以酸酸甜甜，令人覺得更驚喜的是沙律加上銀魚，感覺好嶄新，而且蛋白質豐富。海鮮土瓶湯容器是特別嘅茶壺仔裝住，嗰個仲可以用來做碗，盛戴着入面嘅海鮮加上熱湯🍲，而且入面嘅海鮮仲好足料添。豐州特上刺身（五點）有牡丹蝦金木雕油甘魚赤背同埋拖羅，個湯我真係非常之有誠意，又新鮮又肥美，入口即溶，果種滿足嘅感覺，呢個價錢真係超越我所想！非常推薦！不得不提這餐廳的豉油是用建宇豉油，特點是不會太鹹，味道夠先，可以帶出魚生的鮮味。鐵板燒日本地雞雞味濃濃，肉質鮮嫩，正呀。丸十壽司盛盒值得一題是這間餐廳的日本米經過特別處理，的確香港少見。用了是七星米再用精細方式琢磨，每日都會有兩次在店內蒸米時間，可以留意一下。經過精米的處理手法，這裏的壽司的確比較甜🥰呢個價錢有呢個質素刺身同日本人既細心真係唔錯。