鴻啤啤串燒 (已結業)

鴻啤啤串燒是一家主打串燒和啤酒的餐廳，店家提供不少美味的串燒選擇，加上環境氣氛輕鬆，是頗獨特的用餐體驗。燒虎皮尖椒外層烤至金黃酥脆，內部則保持著辣椒的鮮嫩口感。辣度適中，搭配著微微的炭燒香氣，讓人一口接一口無法停下來。燒牛肉串帶來了滿滿的肉香和嫩滑口感。肉質鮮嫩多汁，經過烤制後，表面呈現出迷人的焦糖色澤。每一口都散發著濃郁的牛肉香氣，令人回味無窮。汁燒雞柳串應該是頗受歡迎的選擇。雞柳鮮嫩多汁，外層醬汁烤至微焦，賦予了一種融合的口感。醬汁的甜中帶著微微的辣味，與雞肉的鮮嫩相得益彰，令人愛不釋手。而東北風味羊肉串是我在這裡的一個驚喜發現。羊肉鮮嫩，串燒時搭配了獨特的調味料，散發濃郁的香氣。這種風味讓我回想起往在一些地區的旅行體驗。最後，話明是鴻啤啤，我們當然要試試佢哋嘅啤酒。我地揀左Suntory-The Premium malts 250ml ，啤酒清爽宜人，帶有微微的果香和麥芽味道，與串燒的口感相得益彰，亦令串燒變得不太油膩。總括嚟講，鴻啤啤串燒是一場美味的用餐體驗，推薦鍾意串燒嘅美食愛好者。