ylxjay
串燒、鰻魚炒飯有驚喜😋
ylxjay
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2024-12-01
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早前同屋企人去沙田麗豪酒店的中菜廳食飯,走時發現酒店地舖有間酒吧餐廳,環境大但客人不多,坐得幾舒服,今日就同老公嚟呢度食飯。
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呢度係酒吧,有各類型嘅酒,例如cocktail、whisky、gin、啤酒、紅白酒、梅酒,亦有無酒精的 mocktail、果汁。我哋都唔太飲得酒,就叫了2杯mocktail。
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除了飲酒,呢度主打食串燒,有各種肉類、海鮮、蔬菜串燒,亦有炸物、炒飯、烏冬等等。
我哋叫了4款串燒,分別是雞翼、牛舌、豚肉蘆筍卷、豚肉荔枝卷;一碟鐵板燒牛舌、日式炒野菜及日式鰻魚炒飯。
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雞翼串 —
雞皮燒到脆卜卜,好香。
雞皮落少少鹽已好夠味;雞肉都算嫩滑。
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牛舌串 —
牛舌好厚肉但一啲都唔鞋,好爽口;
每啖咬落去都充滿油脂香味,好食😋
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豚肉蘆筍卷 —
煙肉包住好多條蘆筍,蘆筍一啲都唔苦、無渣,食得好爽👍🏻
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豚肉荔枝卷 —
好有驚喜的配搭!
鹹香的煙肉包住清甜的荔枝肉,估唔到幾夾,荔枝肉有助減去油膩感,會食唔停口😆
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鐵板燒牛舌 —
牛舌份量好多。呢碟牛舌肉的口感跟串燒係唔同的,串燒的肉質係爽口,而鐵板燒的牛舌肉係腍滑的,兩者都好味。
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日式炒野菜 —
有多款雜菜,包括椰菜、紅蘿蔔、雜菌、金菇,幾豐富;
落咗好多蒜蓉炒,全部都好入味。
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日式鰻魚炒飯 —
即叫即炒,熱辣辣好香;
用來炒飯的鰻魚汁醬油咸中帶甜,好好味。
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Lychee Orange Frozen —
呢杯係沙冰,有好濃荔枝味,亦飲得出有橙汁同青檸汁,甜中帶少少酸嘅味道,都唔錯。
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Cranberry Sangria —
呢杯有紅莓汁、橙汁及7喜,有氣的酸甜果汁,好飲又解膩。
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現場亦有飛鏢、beer pong、桌球玩,有得玩有得食,係聚會嘅好選擇。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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