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2020-11-17
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系附近买完嘢后就上黎呢度食日本嘢,居酒屋形式,主要食串烧/烧物/和式料理等,仲有不同酒类提供,同友人黎Happy Gathering 都唔错架!入座后就送上热茶及前菜,调味碟上分别有盐/柠檬/甜酱用黎配串烧未打开餐牌叫嘢食,已经被枱上嘅宣传牌(备长串烧推介)所吸引住,有黎自大阪岩手鸡直送 (每日限量供应),多款部位提供选择就试鸡心($32),烧得颇干身,边位带少少脆口,口感带点烟韧另一款系鸡肝 ($32),呢款系酱烧,入口味带少甜味,几有肝嘅味道,唔错!食串烧怕热气?! 咁咪叫返个温泉蛋牛油果沙律 ($68)去中和下啰笃烂香滑温泉蛋,蛋黄汁慢慢流出,牛油果粒本身够香滑,加埋个蛋黄汁,滑度乘2,而沙律菜本身已经有芝麻酱,加埋蛋黄汁分毫无违和感~上次黎食个呢个炸池鱼仔 ($52)仍然挂念,今晚必要再会佢一次,成条连骨一齐食都无问题,唧少少柠檬汁就仲好食D,配冻饮绝配!呢客牛舌厚切 ($58)咪讲笑,侍应一送上枱,未食已传来香浓烧牛舌味烧牛舌呢家嘢,个人会投厚切一票,口感零舍唔同! 呢客已洒上微量黑椒醉,一咬D肉汁都流返出黎,热辣辣超级好味!"偷听"到隔离枱话呢个荔枝猪肉卷 ($33)同烟
入座后就送上热茶及前菜,调味碟上分别有盐/柠檬/甜酱用黎配串烧
未打开餐牌叫嘢食,已经被枱上嘅宣传牌(备长串烧推介)所吸引住,有黎自大阪岩手鸡直送 (每日限量供应),多款部位提供选择
就试鸡心($32),烧得颇干身,边位带少少脆口,口感带点烟韧
另一款系鸡肝 ($32),呢款系酱烧,入口味带少甜味,几有肝嘅味道,唔错!
食串烧怕热气?! 咁咪叫返个温泉蛋牛油果沙律 ($68)去中和下啰
笃烂香滑温泉蛋,蛋黄汁慢慢流出,牛油果粒本身够香滑,加埋个蛋黄汁,滑度乘2,而沙律菜本身已经有芝麻酱,加埋蛋黄汁分毫无违和感~
上次黎食个呢个炸池鱼仔 ($52)仍然挂念,今晚必要再会佢一次,成条连骨一齐食都无问题,唧少少柠檬汁就仲好食D,配冻饮绝配!
呢客牛舌厚切 ($58)咪讲笑,侍应一送上枱,未食已传来香浓烧牛舌味
烧牛舌呢家嘢,个人会投厚切一票,口感零舍唔同! 呢客已洒上微量黑椒醉,一咬D肉汁都流返出黎,热辣辣超级好味!
"偷听"到隔离枱话呢个荔枝猪肉卷 ($33)同烟肉蚝卷 ($45)好好味,当然自己都要叫返串"验证"下! 香甜荔枝肉包住猪肉,甜中带点肉嘅咸香,又甜又咸,几盏鬼; 而个烟肉蚝卷,一入口蚝味涌出黎,烟肉都唔系淡口嘢,个蚝味完全盖过佢呀.............劲! '
友人提议食汁烧鱿鱼筒 ($85), WHY NOT? 切好晒一圈圈,喜欢嘅可以加少少姜末,口感烟韧!
茶渍饭 (三文鱼/紫菜/明太子 三选一),清清地就选择紫菜,淡香茶味配上有口感饭粒,饱肚得黎简而清嘅感觉! 今餐大满足呀!
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