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2019-02-09
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宜家D天氣系食串燒嘅好時機，尼間串燒系好多選擇，而且海鮮都多選擇，又有西式意粉，鵝肝好正。香煎鵝肝配紅酒汁系重頭戲，厚厚嘅鵝肝香煎后，好香，表面好香脆，香濃。表面好脆，內在好嫩滑，唔會太漏，小小甜脆甜脆😘加埋脆脆多士一齊食，超級無敵正，多士又系好脆。黑松露野菌忌廉意粉新鮮蘑菇加入香滑忌廉，意粉配上香濃牛油烹煮，再用芝士和黑松露橄欖油攪勻，配上幼滑嘅意粉，好正，每一口都感受到黑松露和忌廉嘅味道，好滑好正，意粉岩岩好，好有嚼頭。韭菜我選擇左小辣，蜜糖，韭菜燒香左D油會出小小，好香，小小辣好惹味。好爽脆。串燒白鱔尼個系必點，鱔皮好脆，燒得好金黃，鱔肉好嫩滑，但有小小刺，但係都食得嘅，小小肉小小腩，食落口好嫩滑，好香。無得頂👏牛油金菇包一打開錫紙已經一陣陣牛油味出黎，金菇好嫩滑，好爽脆，每一口都系甜甜嘅牛油香甜味。好好食。燒茄子（原條）原條茄子開半燒，有蒜蓉椒鹽一齊燒，好多汁嘅茄子燒到好嫩滑，加埋蒜蓉一齊食，好惹味，好香滑。日本雞泡魚干燒得好軟綿，好入味，加D沙拉醬一齊食，好鬼正，尼個小食一定要食架，就完美啦😊
香煎鵝肝配紅酒汁
系重頭戲，厚厚嘅鵝肝香煎后，好香，表面好香脆，香濃。表面好脆，內在好嫩滑，唔會太漏，小小甜脆甜脆😘加埋脆脆多士一齊食，超級無敵正，多士又系好脆。
黑松露野菌忌廉意粉
新鮮蘑菇加入香滑忌廉，意粉配上香濃牛油烹煮，再用芝士和黑松露橄欖油攪勻，配上幼滑嘅意粉，好正，每一口都感受到黑松露和忌廉嘅味道，好滑好正，意粉岩岩好，好有嚼頭。
韭菜
我選擇左小辣，蜜糖，韭菜燒香左D油會出小小，好香，小小辣好惹味。好爽脆。
串燒白鱔
尼個系必點，鱔皮好脆，燒得好金黃，鱔肉好嫩滑，但有小小刺，但係都食得嘅，小小肉小小腩，食落口好嫩滑，好香。無得頂👏
牛油金菇包
一打開錫紙已經一陣陣牛油味出黎，金菇好嫩滑，好爽脆，每一口都系甜甜嘅牛油香甜味。好好食。
燒茄子（原條）
原條茄子開半燒，有蒜蓉椒鹽一齊燒，好多汁嘅茄子燒到好嫩滑，加埋蒜蓉一齊食，好惹味，好香滑。
日本雞泡魚干
燒得好軟綿，好入味，加D沙拉醬一齊食，好鬼正，尼個小食一定要食架，就完美啦😊
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