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2017-07-25
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這段日子仍是廢青的生活，但行程密密，總有要到的地方。是日在apm逛商場後，順帶等細佬下班，然後一同來到附近的工廠大廈看看有什麼開倉減價，特別是波鞋，某些更減至一折，非常吸引。逛過去當然要醫下肚子，最後來到駱駝漆這家串燒餐廳。時間尚早呢，故仍有不少吉枱。但用膳環境舒服，整體上菜效率亦高。提供不同種類的串燒，價錢亦合理，每串最平$15起。每人也有三款醬料，不過個人認為食物不沾醬其實味道已足。比較喜歡的是芝士丸/$15，一串有三粒，即點即燒，芝士丸非常彈牙，咬開滿滿芝士爆發，最讚的是灑上的黑椒提味，令整體更好吃。小妹串燒例牌必點的雞軟骨/$15，不過不失，味道是不錯，但軟骨好像燒得不夠火喉，質感偏軟，缺乏嚼勁。相反，這串脆卜卜雞皮/$15，優勝得多。每塊也是份外卜卜脆，而用上的鹽恰到好處，可吃到脆皮風味。鹽燒雞中翼/$22，亦是不錯選擇，非常惹味，而雞肉嫩滑。雙重芝士薄餅/$48，則有待改善，薄餅過硬，加上芝士味不太突出，比較遞色。燒白膳串/$58，可是全晚最值得吃的食物，白膳外脆內軟，單單外皮已感到卜卜脆，但不失原汁原味之感，加上不會太膩，推介！點了兩個飯糰，兩者比較之下，自己較喜歡這個蘑
時間尚早呢，故仍有不少吉枱。但用膳環境舒服，整體上菜效率亦高。
提供不同種類的串燒，價錢亦合理，每串最平$15起。
每人也有三款醬料，不過個人認為食物不沾醬其實味道已足。
比較喜歡的是芝士丸/$15，一串有三粒，即點即燒，芝士丸非常彈牙，咬開滿滿芝士爆發，最讚的是灑上的黑椒提味，令整體更好吃。
小妹串燒例牌必點的雞軟骨/$15，不過不失，味道是不錯，但軟骨好像燒得不夠火喉，質感偏軟，缺乏嚼勁。
相反，這串脆卜卜雞皮/$15，優勝得多。每塊也是份外卜卜脆，而用上的鹽恰到好處，可吃到脆皮風味。
鹽燒雞中翼/$22，亦是不錯選擇，非常惹味，而雞肉嫩滑。
雙重芝士薄餅/$48，則有待改善，薄餅過硬，加上芝士味不太突出，比較遞色。
燒白膳串/$58，可是全晚最值得吃的食物，白膳外脆內軟，單單外皮已感到卜卜脆，但不失原汁原味之感，加上不會太膩，推介！
點了兩個飯糰，兩者比較之下，自己較喜歡這個蘑菇雞肉飯糰/$28，味道比較出色，內藏的餡料惹味，亦和飯糰很匹配，唯獨不足的是，外表的飯焦炙得不夠，看似脆口，但實際略欠脆口感。
明太子飯糰/$32，出色的是明太子不會過鹹，咬開有層次感，不足的也會飯糰外皮不脆口。加分的是用膳環境不錯，雖是以開放式廚房設計，但吃過後沒有遺留油煙味，加上每碟串燒不會有油膩之感，價錢亦實惠。
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