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2010-05-26
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今天是母親節前夕,處處人山人海,尤其在新城市廣場,我和男朋友好不容易找到了一間人龍較短的餐廳用餐,就是意粉屋了,不久,我們入座了,桌子很擠擁,可是環境尚算可以,侍應也很貼心的會問客人想要暖水還是冰水,我們點了一客龍蝦餐,先上桌的是龍蝦湯味道還可以呀,但一點美中不足是來到的只是一碗微暖的湯所以有一點凋凋的感覺,像小嬰兒吃的米糊狀,男友點了一客韓式美式雙拼的醬燒豬仔骨,只輕嚐了一口,是太淋了,真的沒有肉類應有的口感,我有聽說過一些餐廳為了省時,會把豬仔骨先蒸或烹好後才微微烤至焦香,也許這裡就是這樣做才導致如此效果,而男友說兩種味道,根本沒差別,不過配菜炸薯條還真的弄得很不錯,香香脆脆的,但份量很少,沾一些燒烤醬吃十分滋味,最後上桌的是芝士龍蝦天使麵,很失望哦,不是味道不好也不是偷工減料,而是這個麵的醬汁,其實就是用餐湯龍蝦湯來做的,味道一模一樣,龍蝦和蘑菇的份量是不少的那個天使麵也軟硬適中,熱騰騰上桌時香味四溢,但吃上去就沒驚喜了,畢竟這種味道再震撼不到我的味蕾了,雖然這餐不甚特別及豐富,可是也算中規中舉,加上服務生都活力十足,笑容滿面,真的令人感到那份工作的誠意哦,我們鄰桌的小姐不停催促
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