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2020-10-16
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一入到去佢個格局好似 private kitchen，最多八個客，真係好細，得一個廚師一個waiter。幾舒服因為唔會好多人，去之前一定要book！Lunch Omakase 建議經Openrice book 全單9折，即係免左個加一。叫左個春menu $739/一位 total $1,478。有9件壽司同一個好正既海膽杯！如果你係中意食海膽真係要試呢間，個海膽份量好夠，亦都完全唔會有苦澀味超級甜！唯一係嫌佢個飯唔夠多，佢可以再多少少飯配個海膽。9件壽司最出色一定要講嘅係超級大帆立貝配左口魚邊係上面。燒完之後出嚟所以都要有份逼走晒，放入口有少少暖暖地，又有香味又有甜味亦都有魚嘅鮮味。好豐富既口感真係感覺好好！其餘嘅就一般高級食材，有金木叼 toro 池魚等等因為今個星期颱風影響，原本嘅 Lectures 順延左！
幾舒服因為唔會好多人，去之前一定要book！
Lunch Omakase 建議經Openrice book 全單9折，即係免左個加一。叫左個春menu $739/一位 total $1,478。
有9件壽司同一個好正既海膽杯！
如果你係中意食海膽真係要試呢間，個海膽份量好夠，亦都完全唔會有苦澀味超級甜！唯一係嫌佢個飯唔夠多，佢可以再多少少飯配個海膽。
9件壽司最出色一定要講嘅係超級大帆立貝配左口魚邊係上面。燒完之後出嚟所以都要有份逼走晒，放入口有少少暖暖地，又有香味又有甜味亦都有魚嘅鮮味。好豐富既口感真係感覺好好！
其餘嘅就一般高級食材，有金木叼 toro 池魚等等因為今個星期颱風影響，原本嘅 Lectures 順延左！
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