因為書展
第一次踏走灣仔碼頭
原來二樓有餐廳pier1952
餐廳樓底超高加上全落地玻璃可以270度睇晒成個維港
兩邊有小酒吧同open kitchen
薄荷綠色樑柱極有氣派撐起空內整個空間感
地理位署優越，完全係辦活動宴會嘅地方
來串門
我就簡單食個便餐
哈哈平日這邊有lunch n dinner
與餐廳無異但勝在有個靚海景
Menu有中式與西式套餐
My vote goes to the later one
坦白講
辦宴會嘅光環下中菜反而更不可能馬虎
午餐三道菜
燉湯杞子淮山螺頭燉雞足料到不得了
肉多湯甜但唔會油膩
兩道主菜各兩項選擇
我心水嘅係蔥燒銀鱈魚與日式牛肋條
前者睇到大厨功架
魚外層粉漿透薄
薄脆外層包著魚肉仍濕潤
煎魚我畀90分
進步空間係可以再少油一啲
至於後者炆煮牛肋夠軟腍入味
兩道菜餸白飯好夠飽足
望望海再望望價錢與三道菜
如果想揾間decent 餐廳食個便餐
呢間合適
